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Termine
Backen
Chocolate Chip Cookies
Keks Teig Weiche Butter cremig rühren. Zucker, Eier und dazugeben und kurz rühren. Salz dazugeben. Backpulver und Natron mit dem Mehl sieben. Backpulver mit Mehl sieben. Mehl und Schokolade unterheben und…
Rhabarber Kuchen
Zubereitung Biskuit Teig Backofen vorheizen auf 180°C Heißluft. Eier trennen. Eigelbe mit der Hälfte Zucker schaumig rühren. Eiweiß mit dem restlichen Zucker und Salz steif schlagen. Mehl sieben. Nach und…
Airfryer Faschingskrapfen
ZUBEREITUNG FASCHINGSKRAPFEN Milch, Eigelb, Eier, Hefe, Zucker, Vanillezucker in einer Schüssel vermischen. Die Schale von einer Bio-Orange und einer Bio-Zitrone sowie einen Schuss Rum zum Teig geben. Mehl hinzufügen, Salz…
Online: Strudel Backen
✓ Strudelteig von Hand ausziehen
✓ Süß mit Apfel
✓ Herzhaft mit Kürbis
Kürbis Marmorkuchen
Alle Zutaten aus dem Kühlschrank nehmen und auf Zimmertemperatur bringen. Backofen auf 180°C Heißluft vorheizen. Die Kastenform mit Butter einreiben, mit Mehl stauben. Die Butter cremig rühren. Zucker, Vanillezucker, Salz…
Rezept Pide
Zubereitung Teig Alle Zutaten vermischen und den Teig 10 min kneten. An einem warmen Ort 2 bis 3 Stunden zugedeckt aufgehen lassen. Für besten Geschmack den Teig über Nacht im…
Online: Strudel Backen
✓ Strudelteig von Hand ausziehen
✓ Süß mit Apfel
✓ Herzhaft mit Kürbis
Online: Strudel Backen
✓ Strudelteig von Hand ausziehen
✓ Süß mit Apfel
✓ Herzhaft mit Kürbis
Wiener Wäschermädel
Die Wiener Wäschemadln sind eine Alt-Wiener Mehlspeisen Spezialität. Wäschemadln galten früher als fröhlich und lebenslustig, ebenso ist das Dessert das nach ihnen benannt wurde. Ich nenne dieses Dessert auch gerne…
Weihnachtskekse: Teil 2
✓ Lebkuchen
✓ Schokobäumchen
✓ Rumkugeln
Rezept Bärlauch Baguette
Den Teig für 10 min langsam kneten, bis er elastisch ist. Den Teig für 2 bis 3 Stunden zugedeckt an einem warmen Ort aufgehen lassen. Den Teig in 3 Stücke…
