Kochen lernen.
Online oder Vor Ort in Wien

Schritt für Schritt zum Erfolg!
Spaß mit Familie & Freunden

Die beste Party, die spannendsten Gespräche und der Treffpunkt für die ganze Familie ist immer in der Küche. Gemeinsam kochen wir Live: ob in meiner Boutique Kochschule Wien oder Online bei dir zuhause in deiner Küche.

Gutes Essen aus der ganzen Welt.
Von Wien bis Tokio.

Ich liebe die Vielfalt. Ein herrliches Wiener Schnitzel, tolles Maki Sushi, bunte Tacos, aromatische Indische Küche und viel mehr - die ganze Welt findest du in meiner Online Kochschule.

Hier kommt keine Langweile auf: ob Online oder Live in Wien.

Kochkurse 2023

Online & Vor Ort in Wien

Alle Kurse
  • Alle Kurse
  • Bali
  • Brot
  • Einfach Fisch
  • Fisch
  • Fleisch
  • Französische Patisserie
  • Israel
  • Kekse
  • Knödel
  • Pasta
  • Poke Bowl
  • Ramen
  • Sommerküche
  • Strudel backen
  • Sushi
  • Taco
  • Thai
  • Veggie
  • Vietnam
  • Weihnachtsmenü
  • Koreanisch

Online: Einfach Fisch Kochen

✓ Ganze Fische filetieren
✓ Fisch Tatar/Ceviche
✓ Zitronen Fisch 🍋

Buchen

Online: Taco

✓ Mais Tortillas selber machen
✓ Guacamole, Mango oder Ananas Salsa
✓ Tex-Mex BBQ Chicken

Buchen

Online: Poke Bowl

✓ Klassisch mit rohem Fisch
✓ Huli Huli Chicken oder BBQ Veggie

Buchen

Online: Sushi

✓ Sushi Reis richtig kochen
✓ California Sushi
✓ Fisch und Gemüse richtig schneiden

Buchen

Online: Israelische Küche

✓ Shakshuka
✓ Gegrillter Blumenkohl
✓ Pita Brot

Buchen

Online: Koreanisch

✓ Bulgogi/Korean BBQ
✓ Scharfe Sesam Marinade
✓ Korean Pancakes

Buchen

Französisch Backen

✓ Marillen Tartelette
✓ Eclair/Paris Brest mit Beeren
✓ Schoko Madeleine

Buchen

Online: Bali Küche

✓ Nasi-Goreng
✓ Satay Spieße
✓ Sambal Oelek

Buchen

Online: Sushi

✓ Sushi Reis richtig kochen
✓ California Sushi
✓ Fisch und Gemüse richtig schneiden

Buchen

Online: Koreanisch

✓ Bulgogi/Korean BBQ
✓ Scharfe Sesam Marinade
✓ Korean Pancakes

Buchen

Fisch

✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Grillen

✓ Grillen mitten in der Stadt
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce
✓ Nur 6 Teilnehmer

Buchen

Französisch Backen

✓ Marillen Tartelette
✓ Eclair/Paris Brest mit Beeren
✓ Schoko Madeleine

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Sommerküche

✓ Sushi & Fisch filetieren
✓ Thai Curry + Steak braten
✓ Ravioli

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Online: Israelische Küche

✓ Shakshuka
✓ Gegrillter Blumenkohl
✓ Pita Brot

Buchen

Online: Einfach Fisch Kochen

✓ Ganze Fische filetieren
✓ Fisch Tatar/Ceviche
✓ Zitronen Fisch 🍋

Buchen

Online: Sushi

✓ Sushi Reis richtig kochen
✓ California Sushi
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

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Vegetarische Küche

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Nur 6 Teilnehmer

Buchen

Französisch Backen

✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Pasta

✓ Selbstgemachte Pasta
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Online: Knödel, Knödel

✓ Semmelknödel – der Klassiker
✓ Kaspressknödel – der Würzige
✓ Waldviertler Knödel – die Fleischigen

Buchen

Online: Sushi

✓ Sushi Reis richtig kochen
✓ California Sushi
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

Buchen

Brot Backen

✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Thailändische Küche

✓ Thai Klassiker
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Nur 6 Teilnehmer

Buchen

Schenke einen Kochkurs! So kann der/die Beschenkte tolle Speisen zuhause kochen. Die von mir vorgestellten Rezepte sind Anregungen, um die eigene Kreativität zu unterstützen und zu beflügeln.

Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
Im Onlineshop verfügbar.

Simply Quick

Kochbuch Simply Quick

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Simply Veggie Cover

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Simply Pasta, Pizza & Co

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