Kochen lernen.
Online oder Vor Ort in Wien

Schritt für Schritt zum Erfolg!
Spaß mit Familie & Freunden

Die beste Party, die spannendsten Gespräche und der Treffpunkt für die ganze Familie ist immer in der Küche. Gemeinsam kochen wir Live: ob in meiner Boutique Kochschule Wien oder Online bei dir zuhause in deiner Küche.

Gutes Essen aus der ganzen Welt.
Von Wien bis Tokio.

Ich liebe die Vielfalt. Ein herrliches Wiener Schnitzel, tolles Maki Sushi, bunte Tacos, aromatische Indische Küche und viel mehr - die ganze Welt findest du in meiner Online Kochschule.

Hier kommt keine Langweile auf: ob Online via Zoom oder Vor Ort in Wien.

Die nächsten Termine 2025
Vor Ort in Wien oder Online

Online Pizza

Online: Pizza backen

Sa., 25. Januar 2025
17:00
- 19:30

✓ Neapolitanischer Pizzateig
✓ Die beste Tomatensauce
✓ Dein Ofen und die Pizza

Online Brot Backen

Online: Brot Backen

So., 26. Januar 2025
17:00
- 19:30

✓ Knuspriges dunkles Brot
✓ „schneller Sauerteig“
✓ 2 leckere Aufstriche

Ausverkauft

Thailändische Küche

Mi., 29. Januar 2025
17:30
- 22:00

✓ Thai Curry
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen

Onlinekurs Bali Curry

Online: Bali Küche

Do., 30. Januar 2025
18:00
- 20:30

✓ Bali Chicken Curry 
✓ Bali Fisch Tartar
✓ Sambal

Onlinekurs Knödel und Braten

Online: Knödel & Braten 2.0

Fr., 31. Januar 2025
18:00
- 20:30

✓ Semmelknödel Cranberry
✓ Saftiger Braten
✓ Chinesische Hefeknödel

Ausverkauft

Pasta

Sa., 1. Februar 2025
11:00
- 17:00

✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen

web_Fisch Kurs_square

Fisch

So., 2. Februar 2025
11:00
- 17:00

✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Salz & Süßwasserfische

Dim Sum - square

Online: Dim Sum

Do., 13. Februar 2025
18:00
- 20:30

✓ Dim Sum Teig selber machen
✓ 2 verschiedene Füllungen
✓ Die passende Sauce

Ramen Kochkurs

Online: Ramen

Fr., 14. Februar 2025
18:00
- 20:30

✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln

Ausverkauft

Brot Backen

Sa., 15. Februar 2025
11:00
- 17:00

✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 6 Teilnehmer

Ausverkauft

Französisch Backen

So., 16. Februar 2025
11:00
- 17:00

✓ Zitronen Tartelettes & Co
✓ Cremen, Teige
✓ Nur 7 Teilnehmer

Onlinekurs Nigiri Sushi

Online: Nigiri Sushi

Do., 20. Februar 2025
18:00
- 20:30

✓ Sushi Reis richtig kochen
✓ Nigiri Sushi
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

Onlinekurs Knödel und Braten

Online: Knödel & Braten 2.0

Fr., 21. Februar 2025
18:00
- 20:30

✓ Semmelknödel Cranberry Erbse
✓ Saftiger Braten
✓ Chinesische Hefeknödel

Ausverkauft

Französische Küche

Sa., 22. Februar 2025
11:00
- 17:00

✓ Saucen & mehr
✓ Fisch, Fleisch & Gemüse
✓ Klassiker aus Frankreich

Steak roh square

Fleisch, Braten & Steak

So., 23. Februar 2025
11:00
- 17:00

✓ Fleisch richtig zubereiten: Grillen & Co
✓ Steak, Geflügel & Co
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce

Osterquiche mit Erbsen und Karotten

Vegetarische Küche

Mi., 26. Februar 2025
17:30
- 22:00

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Saisonale Gerichte

Shawarma Cover

Online: Israelische Küche

Do., 27. Februar 2025
18:00
- 20:30

✓ Shawarma
✓ Shawarma Pita & Saucen
✓ Gegrillte Aubergine

Onlinekurs Bali Curry

Online: Bali Küche

Sa., 1. März 2025
17:00
- 19:30

✓ Bali Chicken Curry 
✓ Bali Fisch Tartar
✓ Sambal

Ausverkauft

Pasta

So., 2. März 2025
11:00
- 17:00

✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen

Maki Sushi - Foto (c) Julian Kutos

Online: Maki Sushi

Fr., 7. März 2025
18:00
- 20:00

✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

Online Pizza

Online: Pizza backen

So., 9. März 2025
18:00
- 20:30

✓ Neapolitanischer Pizzateig
✓ Die beste Tomatensauce
✓ Dein Ofen und die Pizza

Israel Online Kurs

Online: Israelische Küche

Fr., 21. März 2025
18:00
- 20:30

✓ Shakshuka
✓ Pita Brot
✓ Gegrillter Karfiol

Ramen Kochkurs

Online: Ramen

Sa., 22. März 2025
17:00
- 19:30

✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln

Online Brot Backen

Online: Brot Backen

So., 23. März 2025
17:00
- 19:30

✓ Knuspriges dunkles Brot
✓ „schneller Sauerteig“
✓ 2 leckere Aufstriche

Taco Onlinekurs

Online: Taco

Fr., 28. März 2025
18:00
- 20:30

✓ Mais Tortillas selber machen
✓ Guacamole, Mango oder Ananas Salsa
✓ Tex-Mex BBQ Chicken

Butter Chicken | Foto (c) Julian Kutos

Online: Indisches Curry

Sa., 29. März 2025
17:00
- 19:00

✓ Perfekt Curry kochen
✓ Indisches Brot: Naan

Tempura Roll Online Kurs

Online: Tempura Roll Sushi

Sa., 5. April 2025
17:00
- 19:30

✓ Knuspriges Tempura Sushi
✓ Süß Saure Sauce
✓ Hähnchen 🍗, Garnele🍤, Vegetarisch 🥭

Ramen Kochkurs

Online: Ramen

Fr., 11. April 2025
18:00
- 20:30

✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln

Shawarma Cover

Online: Israelische Küche

Fr., 18. April 2025
18:00
- 20:30

✓ Shawarma
✓ Shawarma Pita & Saucen
✓ Gegrillte Aubergine

Zitronen Tartelette - Foto (c) Julian Kutos

Französisch Backen

Sa., 26. April 2025
11:00
- 17:00

✓ Zitronen Tartelettes & Co
✓ Cremen, Teige
✓ Nur 7 Teilnehmer

Schenke einen Kochkurs! So kann der/die Beschenkte tolle Speisen zuhause kochen. Die von mir vorgestellten Rezepte sind Anregungen, um die eigene Kreativität zu unterstützen und zu beflügeln.

Vor Ort
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Ursprünglicher Preis war: € 250,00Aktueller Preis ist: € 240,00.

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Online
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Ursprünglicher Preis war: € 65,00Aktueller Preis ist: € 59,00.

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Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
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Simply Veggie Cover

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Simply Pasta, Pizza & Co

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