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Kochen lernen.
Online oder Vor Ort in Wien
Kochen lernen.
Online
Vor Ort in Wien
Schritt für Schritt zum Erfolg! Spaß am Kochen.
Die beste Party, die spannendsten Gespräche und der Treffpunkt für die ganze Familie ist immer in der Küche. Gemeinsam kochen wir Live: ob in meiner Boutique Kochschule Wien oder Online bei dir zuhause in deiner Küche.
Gutes Essen aus der ganzen Welt. Von Wien bis Tokio.
Ich liebe die Vielfalt. Ein herrliches Wiener Schnitzel, tolles Maki Sushi, bunte Tacos, aromatische Indische Küche und viel mehr - die ganze Welt findest du in meiner Online Kochschule.
Hier kommt keine Langweile auf: ob Online via Zoom oder Vor Ort in Wien.
TERMINE 2026
Vor Ort in Wien oder Online
Online: Indisches Curry
✓ Perfekt Curry kochen
✓ Indisches Brot: Naan
Online: Mexikanisch
✓ Quesadillas 🧀
✓ BBQ Chicken 🐔
✓ Süßkartoffel 🍠
Brot Backen
✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 7 Teilnehmer
Online: Ramen
✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln
Französisch Backen
✓ Zitronen Tartelettes & Co
✓ Cremen, Teige
✓ Nur 7 Teilnehmer
Pasta
✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen
Online: Maki Sushi
✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭
Online: Japanisch
✓ Japan Curry
✓ Tonkatsu Schnitzel
✓ Kohl Salat
Online: Indische Küche
✓ Verschiedene Füllungen
✓ Dosa: Knusprige Wraps
Online: Israelische Küche
✓ Shawarma
✓ Shawarma Pita & Saucen
✓ Gegrillte Aubergine
Online: Airfryer
✓ 4 Kreative Rezepte
✓ Heißluftfritteuse
✓ Herzhaft & Süß
Online: Mexikanisch
✓ Quesadillas 🧀
✓ BBQ Chicken 🐔
✓ Süßkartoffel 🍠
Vegetarische Küche
✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Saisonale Gerichte
Online: Burger
✓ Burger Brötchen selbst gebacken
✓ Fleisch oder Veggie
✓ Leckere Grill Soßen
Online: Bao Buns
✓ Fluffige Bao Buns
✓ Fleisch & Veggie Füllung
✓ Saucen
Online: Dim Sum
✓ Fluffige Dim Sum
✓ Fleisch & Veggie Füllung
✓ 2 Saucen
Online: Indisches Curry
✓ Perfekt Curry kochen
✓ Indisches Brot: Naan
Fisch
✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Salz & Süßwasserfische
Online: Airfryer
✓ 4 Kreative Rezepte
✓ Heißluftfritteuse
✓ Herzhaft & Süß
Thailändische Küche
✓ Thai Curry
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen
Pasta
✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen
Fleisch, Braten & Steak
✓ Fleisch richtig zubereiten
✓ Steak, Geflügel & Co
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce
Online: Burger
✓ Burger Brötchen selbst gebacken
✓ Fleisch oder Veggie
✓ Leckere Grill Soßen
Online: Japanisch
✓ Japan Curry
✓ Tonkatsu Schnitzel
✓ Kohl Salat
Online: Airfryer
✓ 4 Kreative Rezepte
✓ Heißluftfritteuse
✓ Herzhaft & Süß
Online: Ramen
✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln
Online: Maki Sushi
✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭
Online: Bali Küche
✓ Bali Chicken Curry
✓ Bali Fisch Tartar
✓ Sambal
Pasta
✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen
Vegetarische Küche
✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Saisonale Gerichte
Brot Backen
✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 7 Teilnehmer
Asiatische Küche
✓ Das Beste aus Asien
✓ Japan, Vietnam, China & Co
✓ 4 bis 5 Rezepte
Online: Ramen
✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln
Fisch
✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Salz & Süßwasserfische
Fleisch, Braten & Steak
✓ Fleisch richtig zubereiten
✓ Steak, Geflügel & Co
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce
Thailändische Küche
✓ Thai Curry
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen
Französisch Backen
✓ Zitronen Tartelettes & Co
✓ Cremen, Teige
✓ Nur 7 Teilnehmer
Französische Küche
✓ Saucen & mehr
✓ Fisch, Fleisch & Gemüse
✓ Vive la France! 🇫🇷
Online: Maki Sushi
✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭
Online: Vietnamesische Küche
✓ Pho Bo (DIE Suppe)
✓ Frische Sommerrollen
✓ Spicy Lime Sauce
Online: Maki Sushi
✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭
Französische Küche
✓ Saucen & mehr
✓ Fisch, Fleisch & Gemüse
✓ Vive la France! 🇫🇷
Schenke einen Kochkurs! So kann der/die Beschenkte tolle Speisen zuhause kochen. Die von mir vorgestellten Rezepte sind Anregungen, um die eigene Kreativität zu unterstützen und zu beflügeln.
Harald
"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"
Johnatan
"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.
Vera
"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.
