Kochen lernen.
Online oder Vor Ort in Wien

Schritt für Schritt zum Erfolg!
Spaß mit Familie & Freunden

Die beste Party, die spannendsten Gespräche und der Treffpunkt für die ganze Familie ist immer in der Küche. Gemeinsam kochen wir Live: ob in meiner Boutique Kochschule Wien oder Online bei dir zuhause in deiner Küche.

Gutes Essen aus der ganzen Welt.
Von Wien bis Tokio.

Ich liebe die Vielfalt. Ein herrliches Wiener Schnitzel, tolles Maki Sushi, bunte Tacos, aromatische Indische Küche und viel mehr - die ganze Welt findest du in meiner Online Kochschule.

Hier kommt keine Langweile auf: ob Online via Zoom oder Vor Ort in Wien.

Die nächsten Termine 2024
Vor Ort in Wien oder Online

Cover_Empanadas

Online: Mexikanisch

Sa, 1. Juni 2024
17:00
- 19:30

✓ Empanada Teigtaschen
✓ 2 Füllungen
✓ Fleisch oder Veggie

Onlinekurs Italien Klassisch

Online: Italien Klassisch

So, 2. Juni 2024
17:00
- 19:30

✓ Bruschetta mit Scampi
✓ Frische Pasta 
✓ Gegrillter Fisch in Zitronensauce

Tempura Roll Online Kurs

Online: Tempura Roll Sushi

Fr, 7. Juni 2024
18:00
- 20:30

✓ Knuspriges Tempura Sushi
✓ Vegetarisch 🥭
✓ Hähnchen 🍗, Garnele🍤

Pasta al Limone

Online: Italien Veggie

Sa, 8. Juni 2024
17:00
- 19:30

✓ Panzanella
✓ Frische Pasta mit Zitronensauce
✓ Risotto Genovese

Butter Chicken | Foto (c) Julian Kutos

Online: Indisches Curry

So, 9. Juni 2024
17:00
- 19:30

✓ Perfekt Curry kochen
✓ Indisches Brot: Naan

web_Fisch Kurs_square

Fisch

Sa, 15. Juni 2024
11:00
- 17:00

✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Salz & Süßwasserfische

Grillen Wien Steak

Fleisch, Braten & Steak

So, 16. Juni 2024
11:00
- 17:00

✓ Fleisch richtig zubereiten: Grillen & Co
✓ Rind, Geflügel & Schwein
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce

Tomaten - Foto (c) Wolfgang Hummer

Vegetarische Küche

Mi, 19. Juni 2024
17:30
- 22:00

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Nur 6 Teilnehmer

Shawarma Cover

Online: Israelische Küche

Fr, 21. Juni 2024
18:00
- 20:30

✓ Shawarma
✓ Shawarma Pita & Saucen
✓ Gegrillte Aubergine

Pasta Kurs - Foto (c) Wolfgang Hummer

Pasta

Sa, 22. Juni 2024
11:00
- 17:00

✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen

Taco Onlinekurs

Online: Taco

So, 23. Juni 2024
17:00
- 19:30

✓ Mais Tortillas selber machen
✓ Guacamole, Mango oder Ananas Salsa
✓ Tex-Mex BBQ Chicken

Quesadillas

Online: Mexikanisch

Fr, 28. Juni 2024
18:00
- 20:30

✓ Quesadillas 🧀
✓ BBQ Chicken 🐔
✓ Süßkartoffel 🍠

Kochkurs Veggie Burger - Foto (c) Gurkerl.at

Online: Veggie Burger

Sa, 29. Juni 2024
17:00
- 19:30

✓ Burger Brötchen selbst gebacken
✓ Veggie Burger die jedem schmecken
✓ Leckere Grill Soßen

Sommerküche 2024

Sommerküche 2024

Mi, 3. Juli 2024
17:30
- 22:30

✓ Sushi & Steak braten
✓ Bali Curry & Garnelen
✓ Frische Pasta mit Muscheln

Onlinekurs Gobi Manchurian

Online: Indisch

Sa, 6. Juli 2024
17:00
- 19:30

✓ Knuspriger Blumenkohl
✓ Basmati Curry Reis
✓ Tandoori Chicken

Maki Sushi - Foto (c) Julian Kutos

Online: Maki Sushi

Fr, 12. Juli 2024
18:00
- 20:30

✓ Maki und Inside Out
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

Focaccia | Foto (c) Julian Kutos

Online: Focaccia Brot

Sa, 13. Juli 2024
17:00
- 19:30

✓ Fluffige Focaccia
✓ mit Tomate, Käse oder Oliven
✓ 2 Pesto Rezepte

Onlinekurs Bali Curry

Online: Bali Küche

So, 14. Juli 2024
17:00
- 19:30

✓ Bali Chicken Curry 
✓ Bali Fisch Tartar
✓ Sambal

Quesadillas

Online: Mexikanisch

Sa, 3. August 2024
18:00
- 20:30

✓ Quesadillas 🧀
✓ BBQ Chicken 🐔
✓ Süßkartoffel 🍠

Maki Sushi - Foto (c) Julian Kutos

Online: Maki Sushi

Sa, 17. August 2024
17:00
- 19:30

✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

Onlinekurs Bali Curry

Online: Bali Küche

Fr, 30. August 2024
18:00
- 20:30

✓ Bali Chicken Curry 
✓ Bali Fisch Tartar
✓ Sambal

Quesadillas

Online: Mexikanisch

Sa, 14. September 2024
17:00
- 19:30

✓ Quesadillas 🧀
✓ BBQ Chicken 🐔
✓ Süßkartoffel 🍠

Ramen Kochkurs

Online: Ramen

Sa, 21. September 2024
17:00
- 19:30

✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln

Onlinekurs Nigiri Sushi

Online: Nigiri Sushi

Sa, 28. September 2024
17:00
- 19:30

✓ Sushi Reis richtig kochen
✓ Nigiri Sushi
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

Zitronen Tartelette - Foto (c) Julian Kutos

Französisch Backen

So, 6. Oktober 2024
11:00
- 17:00

✓ Zitronen Tartelettes & Co
✓ Cremen, Teige
✓ Nur 6 Teilnehmer

Kürbis Cannelloni

Vegetarische Küche

Mi, 9. Oktober 2024
17:30
- 22:00

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Saisonale Gerichte

Onlinekurs Bali Curry

Online: Bali Küche

Fr, 11. Oktober 2024
18:00
- 20:30

✓ Bali Chicken Curry 
✓ Bali Fisch Tartar
✓ Sambal

Pasta Kurs - Foto (c) Wolfgang Hummer

Pasta

So, 13. Oktober 2024
11:00
- 17:00

✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen

Thai Curry - Foto (c) Julian Kutos

Thailändische Küche

Mi, 16. Oktober 2024
17:30
- 22:00

✓ Thai Curry
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen

Banh Mi Onlinekurs

Online: Vietnamesische Küche

Fr, 18. Oktober 2024
18:00
- 20:30

✓ Banh Mi mit 2 Füllungen
✓ Asia Baguette selbst gebacken
✓ Spicy Mayonnaise

Schenke einen Kochkurs! So kann der/die Beschenkte tolle Speisen zuhause kochen. Die von mir vorgestellten Rezepte sind Anregungen, um die eigene Kreativität zu unterstützen und zu beflügeln.

Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
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Simply Veggie Cover

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Simply Pasta, Pizza & Co

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