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Online-Kochkurs Sushi live per Zoom
ONLINE-KOCHKURS · LIVE VIA ZOOM · SUSHI
Maki-Sushi selber rollen: einfacher, als du denkst!
Live kochen in deiner Küche: Ich zeige dir, wie der Reis perfekt wird und deine Rolle hält.
5 / 5 bei Google
200+ Bewertungen · bekannt aus ORF & Falstaff
Kaum eine japanische Speise ist so beliebt wie Maki Rolls. Ich zeige dir, wie du dieses Fingerfood einfach und schnell bei dir zuhause zubereitest, mit Fisch oder vegetarisch. Auch ohne Vorkenntnisse gelingt es dir: Du siehst live, wie der Reis perfekt wird und wie deine Rolle hält.
Ohne VorkenntnisseMit Fisch oder VeggieGanzer Haushalt kocht mitLive mit Julian
Online-Kochkurs: Maki Sushi
Zwei Termine, gleicher Kurs. Such dir einen aus.
TERMIN WÄHLEN
DAS ROLLST DU
€ 65pro Haushalt · inkl. USt.
20. Nov buchen · € 65
Begrenzt auf 25 Plätze
- Einkaufsliste & Rezept 7 Tage vorher per E-Mail
- Alle in deinem Haushalt kochen mit
Gutschein · € 65
Sei flexibel, such dir deinen Termin später aus.
MIT FISCH ODER VEGGIE
Das rollen wir zusammen.
Maki Rolls
Der Klassiker: Reis und Füllung, fest in Nori gerollt. Du lernst, wie du mit der Matte rollst, damit nichts aufgeht, und wie du sauber schneidest.
Inside-Out & California Rolls
Reis außen, Nori innen: sieht nach Sushi-Bar aus und ist mit dem richtigen Griff schnell gelernt.
Der perfekte Sushi-Reis
Das wahre Geheimnis steckt im Reis: locker, leicht und fluffig, dazu eine authentische Reis-Marinade.
DAS ERWARTET DICH
Der Reis sitzt, die Rolle hält, und alle greifen zu.
Ob für dich allein oder in großer Freundesrunde: Sushi rollen macht richtig Spaß und ist einfacher, als du vermutest. Ich zeige dir live jeden Handgriff, vom Reis bis zum sauberen Schnitt.
Ohne Vorkenntnisse. Für Anfänger geeignet.
Maki Rolls mit der Matte richtig rollen
Den Sushi-Reis richtig kochen
Gemüse und Fisch richtig schneiden
Eine tolle Wasabi-Mayonnaise machen
California Rolls und Inside-Out-Rolls zubereiten
Viele Füllungen, von Fisch bis vegetarisch
DAS SAGEN MEINE GÄSTE
5 / 5 bei Google · 200+ echte Bewertungen
„Der Sushi Online-Kurs war toll!!! Super organisiert und sehr sympathisch. Es hat Spaß gemacht und wir werden sicher weiter selbst Makis rollen und auch an weiteren Kursen teilnehmen! Vielen Dank, Julian!“
„War ein super Sushi-Kurs! Informativ und sympathisch! Sogar ich habe Sushi machen können. Hat Spaß gemacht! Mit der ganzen Familie“
„Sehr sehr guter Sushi Kurs, alles super erklärt und viele Möglichkeiten für Fragen. Immer wieder gerne.“
SO EINFACH GEHT’S
Von der Buchung bis zur ersten Rolle.
1
Termin wählen
Such dir den 20. November oder den 30. Dezember aus und buch dein Haushaltsticket.
2
Unterlagen erhalten
7 Tage vorher kommen Einkaufsliste, Rezept und Zoom-Link per E-Mail.
3
Einloggen
Am Kurstag wählst du dich zu Beginn in Zoom ein. Fertig.
4
Rollen & genießen
Nach etwa 2 Stunden ist dein Sushi fertig und der Kurs zu Ende.
Das ist enthalten
- Einkaufsliste & Rezept als PDF
- Live-Kurs via Zoom, etwa 2 Stunden
- HD-Bild mit mehreren Kameraperspektiven
- Persönliche Anleitung durch Julian
- Teilnahme für alle im gleichen Haushalt
HI, ICH BIN JULIAN
Jeder kann kochen.
Ich bin Julian, seit über 10 Jahren am Herd in meiner Kochschule. Davor habe ich in Paris, Kalifornien und Bangkok gelernt. Mein Motto: Jeder kann kochen!
Ich zeige dir in meinen Kursen, wie es geht. Mit Schürze und Humor. 🙂
HÄUFIGE FRAGEN
Noch Fragen zum Kurs?
Brauche ich Sushi-Erfahrung?
Nein. Der Kurs ist für Anfänger geeignet. Ich zeige dir jeden Schritt live und beantworte deine Fragen im Chat oder per Mikrofon.
Geht der Kurs auch vegetarisch?
Ja. Du kannst alle Rollen mit Gemüse füllen.
Was brauche ich in der Küche?
Sushi-Matte, scharfes Messer, Schneidebrett und einen Topf mit Deckel.
Wie viele Tickets brauche ich?
Ein Ticket gilt für alle Personen im gleichen Haushalt. Du brauchst also nur ein Ticket, egal ob du allein oder mit Familie kochst. Jeder weitere Haushalt bucht bitte ein eigenes Ticket, damit alle meine volle Aufmerksamkeit bekommen.
Wann bekomme ich die Einkaufsliste?
7 Tage vor Kursbeginn per E-Mail, zusammen mit Rezept und Zoom-Zugangsdaten. Für den 20. November ab 13. November, für den 30. Dezember schon ab 18. Dezember.
Muss ich Kamera und Mikrofon einschalten?
Nein, beides ist optional. Fragen kannst du auch im Chat stellen.
Kein Termin passt, was jetzt?
Dann hol dir einen Online-Gutschein für € 65. Er kommt sofort per E-Mail, ist 2 Jahre gültig, und Kurs und Termin wählst du später selbst.
18 Uhr, Matte raus: heute gibt’s selbst gerolltes Sushi.
Fr, 20. November · Mi, 30. Dezember · je € 65 pro Haushalt · inkl. USt.
Sei flexibel, such dir deinen Termin später aus.
Kochschule Termine
Französisch Backen
✓ Zitronen Tartelettes & Co
✓ Cremen, Teige
✓ Nur 7 Teilnehmer
Online: Pizza Backen
✓ Neapolitanischer Pizzateig
✓ Die beste Tomatensauce
✓ Dein Ofen und die Pizza
Online: Maki Sushi
✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.
