Du möchtest Essen kochen, das nicht zu schwer im Magen liegt? Mit gemüsefokussierten Gerichten füllst du deine Energiereserven optimal auf – und das zum Vorteil von Tier- und Umwelt. Zumal frisches und saisonales Gemüse nicht nur preiswert ist, es bietet viel mehr verschiedene Geschmacksnuancen, als man erwarten würde. Mit der richtigen Zubereitung und ein paar Gewürzen kannst du deinen Lieblingsgemüsesorten einen ganz neuen, bisher unbekannten Geschmack verleihen. Ich zeige dir, wie! In meinen Kochkursen in Wien oder online erlebst du, wie abwechslungsreich die vegetarische Küche sein kann. Schritt für Schritt bringe ich dir die kulinarische Vielfalt mithilfe internationaler Gerichte nahe. Von italienischem Kürbis-Ragout bis zu israelischem Granatapfel-Salat – es wird garantiert bunt!

Kochen macht noch mehr Spaß, wenn man es gemeinsam macht! Genieße wertvolle Zeit mit deinen Lieben oder lerne auf spaßige Weise neue Menschen kennen und erlebe, wie viel Freude das Kochen machen kann, wenn man es teilt. In meinem Wiener Kochstudio im Margaretenschloss erwartet dich ein persönliches Koch-Erlebnis. Das gemeinsame Kochen vor Ort ist nicht nur geselliger, sondern auch praktischer, um auf individuelle Vorlieben einzugehen.

Was du von meinem vegetarischen Kochkurs in Wien erwarten kannst?

• Du bist exklusiver Teil einer sechsköpfigen Kursgruppe, lernst so intensiv & zügig.
• Sowohl Bio-Zutaten als auch diverse Getränke stelle ich dir bereits zur Verfügung.
• Als Erinnerung nimmst du ein Gruppenfoto & ein gedrucktes Rezeptheft mit nach Hause.

Du bevorzugst die Bequemlichkeit deiner heimischen Küche? Eine Reise nach Wien ist dir gerade zu aufwendig? Dann nimm an meinem vegetarischen Kochkurs online teil. Ich übertrage in hervorragender HD-Qualität und mithilfe mehrerer Kameras, sodass du jeden Schritt haarscharf verfolgen kannst.

Du fragst dich, wie der Online-Kochkurs abläuft? Ganz easy:

• Wir schicken dir vorab eine Einkaufsliste zu und du besorgst die ausgewählten Zutaten.
• Natürlich erfährst du vorher, welche Utensilien du benötigst.
• Mit den Zugangsdaten, die du von uns bekommst, loggst du dich mit deinem Laptop, Tablet oder Smartphone über Zoom ein.
• Schritt für Schritt kochen wir gemeinsam live.
• Nach ungefähr zwei Stunden wird das leckere Mahl eingenommen und der Kurs beendet.

Deine Mitbewohnerin oder dein Lebensgefährte würde gerne mitkochen? Je mehr, desto spaßiger! Alle Personen, die in deinem Haushalt leben, sind im Ticketpreis inkludiert. Dabei ist es dir überlassen, ob du deine Kamera und dein Mikrofon an- oder ausgeschalten haben möchtest. Natürlich freue ich mich immer über deine Fragen und den Austausch.