Kochen lernen.
Vor Ort in Wien

intensives lernlerbnis
mit nur 6 Teilnehmern

Du kochst exklusiv in einer kleinen Gruppe - jeder Teilnehmer kocht jedes Gericht.

Wir kochen in meiner Studioküche im Margaretenschloss.

Das Eingehen auf persönliche Wünsche und Fragen ist in diesem Rahmen viel individueller und ausführlicher möglich als in meinen Kursen mit größerer Teilnehmerzahl.

Die Plätze sind limitiert, deshalb melde dich frühzeitig zu deinen Lieblingsthemen an oder verwöhne deine Liebsten mit einem Gutschein für dieses Boutique Event.

WAS IST INKLUDIERT?

  • Mehrgängiges Menü, wir kochen 3 bis 4 Speisen, Bio Zutaten
  • Die Teilnehmer können vorab mitbestimmen, was gekocht wird.
  • Gedrucktes Rezeptheft
  • Erinnerungsfoto
  • Alle Getränke (Wein, Bier, Kaffee, Tee, Wasser)
Alle
  • Alle
  • Brot
  • Fisch
  • Französische Patisserie
  • Indisch
  • Pasta
  • Steak
  • Thai
  • Veggie
  • Französische Küche

Pasta

29. Januar 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Selbstgemachte Pasta
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Nur 6 Teilnehmer

Kurs buchen

Thailändische Küche

8. Februar 2023 | 17:30 - 22:00

✓ Thai Klassiker
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Indische Küche

9. Februar 2023 | 17:30 - 22:00

✓ Butter Chicken & Co
✓ Curry Mischung selbst gemacht
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Fisch

19. Februar 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Brot Backen

26. Februar 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 6 Teilnehmer

Kurs buchen

Vegetarische Küche

1. März 2023 | 17:30 - 22:00

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Nur 6 Teilnehmer

Kurs buchen

Fleisch, Braten & Steak

4. März 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Fleisch richtig zubereiten: Grillen & Co
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Französische Küche

12. März 2023 | 11:00 - 17:00

✓ Saucen & mehr
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Brot Backen

23. April 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Thailändische Küche

26. April 2023 | 17:30 - 22:00

✓ Thai Klassiker
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Indische Küche

27. April 2023 | 18:30 - 23:00

✓ Butter Chicken & Co
✓ Curry Mischung selbst gemacht
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Französisch Backen

7. Mai 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Fisch

3. Juni 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Pasta

6. Mai 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Selbstgemachte Pasta
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Vegetarische Küche

1. Juni 2023 | 17:30 - 22:00

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Fleisch, Braten & Steak

4. Juni 2023 | 12:00 - 17:00

✓ Fleisch richtig zubereiten: Grillen & Co
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Pasta

24. September 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Selbstgemachte Pasta
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Vegetarische Küche

21. September 2023 | 17:30 - 22:00

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Brot Backen

15. Oktober 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Thailändische Küche

18. Oktober 2023 | 18:30 - 23:00

✓ Thai Klassiker
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Fleisch, Braten & Steak

22. Oktober 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Fleisch richtig zubereiten: Grillen & Co
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Französisch Backen

12. November 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Indische Küche

15. November 2023 | 17:30 - 22:00

✓ Butter Chicken & Co
✓ Curry Mischung selbst gemacht
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Fisch

19. November 2023 | 11:00 - 16:00

✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Verschenke einen Kochkurs mit voller Flexibilität, such dir Thema und Termin selbst aus.

Ob Französisch Backen, Fleisch oder Fisch? Nächste Woche, im April oder nach Weihnachten? Hier ist für jeden das richtige Essen und ein passender Termin dabei.

Die Gutscheine kannst du für alle Kurse einlösen.

Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
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Simply Pasta, Pizza & Co

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