Kochen lernen.
Vor Ort in Wien

intensives lernlerbnis
mit nur 7 Teilnehmern

Du kochst exklusiv in einer kleinen Gruppe - jeder Teilnehmer kocht jedes Gericht.

Wir kochen in meiner Studioküche im Margaretenschloss.

Das Eingehen auf persönliche Wünsche und Fragen ist in diesem Rahmen viel individueller und ausführlicher möglich als in meinen Kursen mit größerer Teilnehmerzahl.

Die Plätze sind limitiert, deshalb melde dich frühzeitig zu deinen Lieblingsthemen an oder verwöhne deine Liebsten mit einem Gutschein für dieses Boutique Event.

WAS IST INKLUDIERT?

  • Mehrgängiges Menü, wir kochen 3 bis 4 Speisen, Bio Zutaten
  • Die Teilnehmer können vorab mitbestimmen, was gekocht wird.
  • Gedrucktes Rezeptheft
  • Erinnerungsfoto
  • Alle Getränke (Wein, Bier, Kaffee, Tee, Wasser)

Die nächsten Termine

Thailändische Küche

Mi, 16. Oktober 2024
17:30
- 22:00

✓ Thai Curry
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen

Jetzt buchen about Thailändische Küche

Fleisch, Braten & Steak

Sa, 19. Oktober 2024
11:00
- 17:00

✓ Fleisch richtig zubereiten: Grillen & Co
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Fisch

Sa, 9. November 2024
11:00
- 17:00

✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Salz & Süßwasserfische

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Französische Küche

So, 10. November 2024
11:00
- 17:00

✓ Saucen & mehr
✓ Fisch, Fleisch & Gemüse
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Französisch Backen

So, 17. November 2024
11:00
- 17:00

✓ Zitronen Tartelettes & Co
✓ Cremen, Teige
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Thailändische Küche

Mi, 29. Januar 2025
17:30
- 22:00

✓ Thai Curry
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen

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Pasta

Sa, 1. Februar 2025
11:00
- 17:00

✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen

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Brot Backen

Sa, 15. Februar 2025
11:00
- 17:00

✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Französisch Backen

So, 16. Februar 2025
11:00
- 17:00

✓ Zitronen Tartelettes & Co
✓ Cremen, Teige
✓ Nur 7 Teilnehmer

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Französische Küche

Sa, 22. Februar 2025
11:00
- 17:00

✓ Saucen & mehr
✓ Fisch, Fleisch & Gemüse
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Fleisch, Braten & Steak

So, 23. Februar 2025
11:00
- 17:00

✓ Fleisch richtig zubereiten: Grillen & Co
✓ Steak, Geflügel & Co
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce

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Vegetarische Küche

Mi, 5. März 2025
17:30
- 22:00

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Saisonale Gerichte

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Französisch Backen

Sa, 26. April 2025
11:00
- 17:00

✓ Zitronen Tartelettes & Co
✓ Cremen, Teige
✓ Nur 7 Teilnehmer

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Pasta

So, 27. April 2025
11:00
- 17:00

✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen

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Brot Backen

So, 11. Mai 2025
11:00
- 17:00

✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 7 Teilnehmer

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Fleisch, Braten & Steak

Sa, 24. Mai 2025
11:00
- 17:00

✓ Fleisch richtig zubereiten: Grillen & Co
✓ Steak, Geflügel & Co
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce

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Vegetarische Küche

Mi, 4. Juni 2025
17:30
- 22:00

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Saisonale Gerichte

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Pasta

Sa, 14. Juni 2025
11:00
- 17:00

✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen

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Pasta

So, 5. Oktober 2025
11:00
- 17:00

✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen

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Vegetarische Küche

Do, 9. Oktober 2025
17:30
- 22:00

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Saisonale Gerichte

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Brot Backen

Sa, 11. Oktober 2025
11:00
- 17:00

✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 7 Teilnehmer

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Fleisch, Braten & Steak

Sa, 18. Oktober 2025
11:00
- 17:00

✓ Fleisch richtig zubereiten
✓ Steak, Geflügel & Co
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce

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Thailändische Küche

Mi, 5. November 2025
17:30
- 22:00

✓ Thai Curry
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen

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Französisch Backen

So, 9. November 2025
11:00
- 17:00

✓ Zitronen Tartelettes & Co
✓ Cremen, Teige
✓ Nur 7 Teilnehmer

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