Shalom aus Israel!
So schmeckt der Orient.

Der schnellste Weg nach Tel Aviv start in deiner Küche mit Shakshuka, Pita & Co 

Leckere Küche aus Israel
so kochst du Shakshuka & Co

Im Schmelztiegel Jerusalem vermischen sich Aromen aus der gesamten Levante-Region. Einflüsse aus Afrika, Europa und dem Nahen Osten sorgen für eine bunte und abwechslungsreiche Küche. Begib dich mit mir auf die Spuren der israelischen Kochkultur und erlebe die abwechslungsreiche Küche des Orients zu Hause und lass deine eigene Küche sich mit ganz neuen Aromen füllen.

Wir kochen gemeinsam

  • Shakshuka
  • Pita Brot
  • Gegrillten Karfiol / Blumenkohl
  • und Zhug – „Grüne Sauce“ (scharfes Pesto mit Petersilie oder Koriander) zu.

Neben netten Anekdoten von meinen Aufenthalten in Tel Aviv und Jerusalem kann ich euch viele Tipps und Tricks der levantinischen Küche verraten und auch warum die Küche bei Alt und Jung so hip und beliebt ist.

Also auf mit mir zu einem Ausflug ans Meer oder in die Altstadt von Jerusalem mit viel Kulinarik und Geschichten.

Icon Gewürze

GEWÜRZE, GEWÜRZE

Der Duft von Kreuzkümmel, Zimt & Co verleiht dieser Küche den Geschmack des Orients.

Icon Getreide

PITA BROT

So gelingen fluffige Pita Brote einfach zuhause - eine schneller Hefeteig und eine Pfanne !?!

Icon Tomaten

TOMATEN & GEMÜSE VIELFALT

Einer der besten Gemüseküchen der Welt - ob Shakshuka oder mein gegrillter Karfiol/Blumenkohl, you will love it!

Hallo aus Wien!
Ich bin Julian, ich freue mich aufs gemeinsame Kochen bei dir zuhause.

Die beste Party, die spannendsten Gespräche und der Treffpunkt für die ganze Familie ist immer in der Küche.

Gemeinsam kochen wir Online, Live und Schritt für Schritt - dank Zoom gelingt es genau so gut bei dir zuhause wie bei mir im Studio.

Ob alleine, mit deiner Familie oder mit Freunden - du kochst wie es dir gefällt. Entspannt in den eigenen 4 Wänden - einfacher geht's nicht.

Live Icon

LIVE AUS MEINEM STUDIO

Meine Online Kurse finden live statt und sind keine Aufzeichnung. Gemeinsame kochen wir alle,
Schritt für Schritt.

Icon Kamera

BESTES BILD & TON

Ich sende mit 3 Kameras, damit du mir ganz genau auf die Finger schauen kannst.

Icon Lebensmittel

REZEPT & EINKAUFSLISTE

Ein umfangreiches Rezept sowie die Einkaufsliste bekommst du vorab zugeschickt.

Icon Fragen

DU BRAUCHST HILFE?

Ob Fragen zu Zutaten, Küchen Utensilien oder Handgriffen beim Kochen - alle Fragen beantworte ich gerne live im Kurs.

Die nächsten Termine für Israelische Küche

Online
Kochkurs Gutschein

 50,00

Gutschein für 1 Online Kochkurs nach Wahl. Du suchst dir das Thema und den Termin selber aus.

Wofür gilt dieser Gutschein?

Ob Sushi, Tacos oder Indisches Curry – die ganze Welt findest du in meiner Kochschule.
Monatlich gibt es mehrere Termine, wo du mitkochen kannst. Jedes Thema findet mehrmals pro Jahr statt, damit du genügend Möglichkeiten hast deinen Gutschein einzulösen.

Wie kann ich den Gutschein einlösen?

2 Jahre gültig ab Kaufdatum, gültig für alle Kurse in meiner Kochschule.

Zur Teilnahme am Kurs ist eine separate Kursanmeldung notwendig. Du kannst Kurse jederzeit selbstständig buchen, den Gutscheincode gibst du bei der Kursbuchung als Zahlungsmittel ein.

Gutscheinlayout 1
Gutscheinlayout 2

Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
Im Onlineshop verfügbar.

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