Butter Chicken - Foto (c) Julian Kutos

 

Das beliebteste Curry der Welt

 

Duftende Gewürze

Selbstgemachte Tortillas

 

Fluffiges frisches Naan Brot

Indischer Kochkurs

SO KOCHST DU DELIKATES INDISCHES CURRY
IN MEINEM KURS

Ein Curry, das wie in einem indischen Restaurant zubereitet wurde? Wer sich schon einmal daran versucht hat, weiß, wie schwierig es ist, die richtige Aromen- und Gewürzvielfalt zu erreichen. Wie wäre es mit einem Butter Chicken mit zartem Hähnchen in einer nussig-cremigen Sauce oder einem Veggie-Curry, das mindestens genauso gut schmeckt? Dazu gibt es ein traditionelles Naan, das außen knusprig und innen herrlich fluffig ist. All das kannst du ganz einfach in meinem indischen Kochkurs lernen.

Mit meinen Rezeptideen bringst du nicht nur Abwechslung in deinen Speiseplan, sondern überraschst auch deine Gäste mit einem besonders aromatischen Gericht. Freu dich auf ein Curry, das du garantiert wieder kochen möchtest!

Meine indischen Kochkurse finden online statt und eignen sich sowohl für Einsteiger als auch für erfahrene Hobbyköche.

FOLGENDES LERNST DU IM INDISCHEN ONLINE-KOCHKURS

  • Vielfalt der Gewürze: Wie verwende ich Garam Masala, Tandoori & Co?
  • Fluffiges Naan-Brot: Traditionell wird das Brot im Lehmofen zubereitet – ich zeige dir, wie es ganz einfach in der Pfanne gelingt.
  • Cremig und aromatisch: Mit meinen Spezial-Tipps schmeckt das selbstgemachte Curry mindestens genauso gut wie beim Inder.
  • 🌱 Veggie & Vegan Friendly 🌱 – die Gerichte aus meinem indischen Kochkurs lassen sich ganz einfach vegetarisch oder rein pflanzlich zubereiten!

Die nächsten Online-Indisch-Kochkurse

 
Hallo aus der Karibik!
Selbstgemachte Weizen Tortillas
Westindische Gewürze
Butter Chicken - Foto (c) Julian Kutos

Verschenke einen Kochkurs voller Möglichkeiten. Thema und Termin wählt die beschenkte Person selbst.

Ob Sushi, Pasta oder ein Brotbackkurs: Für jeden Geschmack ist etwas dabei. Auch zeitlich bleibt alles flexibel – ob nächste Woche, nach Weihnachten oder wann immer es passt.

Die Gutscheine sind für alle Kurse einlösbar.

Gültig für alle Online-Kurse

Flexibel einlösbar

Ohne Terminbindung

ZUTATEN, DIE IM INDISCHEN KOCHKURS BENÖTIGT WERDEN

Die Zutaten kaufst du selbst ein. Aber keine Sorge: Du bekommst vorab eine übersichtliche Einkaufsliste. Wenn du Fragen dazu hast, kannst du dich jederzeit gerne bei mir melden. In meinem indischen Kochkurs kochen wir gemeinsam genug für zwei bis vier Portionen – perfekt, um auch deine Liebsten mit einem besonderen Gericht zu überraschen.

Da du alles selbst kochst, kannst du die Rezepte auch an deine individuellen Bedürfnisse anpassen: Du bestimmst, wie scharf oder mild das Gericht sein soll, ob es vegetarisch bzw. vegan sein soll und ob du auf bestimmte Zutaten wie Koriander verzichten möchtest. All das ist dir überlassen!

WIE FUNKTIONIERT EIN ONLINE-KURS MIT JULIAN KUTOS?

  1. Zuerst suchst du dir deinen Wunsch-Kochkurs zu einem bestimmten Thema (z. B. indisch) und wählst den passenden Termin aus.
  2. 7 Tage vor Kursbeginn bekommst du die Einkaufsliste, das Rezept und die Zoom-Zugangsdaten.
  3. Am Tag des Termins wählst du dich zu Kursbeginn bei Zoom ein.
  4. Wir starten mit einer kurzen Einführung, wie der Kurs abläuft.
  5. Fragen während des Kurses sind jederzeit willkommen, entweder im Chat oder per Mikrofon.
  6. Nach circa zwei bis drei Stunden ist das Essen fertig und der Kurs zu Ende.

WAS IST INKLUDIERT?

  • Die ganze Familie kann mitkochen.
  • PDF-Rezept und Einkaufsliste
  • HD-Videoqualität
  • 3 Kameras sorgen für hochwertige Aufnahmen.
  • 2 bis 3 Stunden Küchenaction

Icon Gewürze

GEWÜRZE, GEWÜRZE

Wie aus Curry, Garam Masala & Co. im Indisch-Kochkurs echte Gaumenfreuden werden.

Icon Getreide

NAAN-BROT

So gelingt das indische Brot einfach zu Hause – fluffiger geht's nicht.

icon Huhn

TANDOORI CHICKEN

Damit das Fleisch besonders saftig bleibt, schmoren wir es mit vielen Gewürzen und einer raffinierten Marinade.

Live Icon

LIVE AUS MEINEM STUDIO

Meine Online-Kurse finden live statt und sind keine Aufzeichnung. Wir kochen gemeinsam,
Schritt für Schritt.

Icon Kamera

BESTES BILD & TON

Ich sende mit drei Kameras, damit du mir bei dem indischen Kochkurs ganz genau auf die Finger schauen kannst.

Icon Lebensmittel

REZEPT & EINKAUFSLISTE

Ein umfangreiches Rezept sowie die Einkaufsliste bekommst du vorab zugeschickt.

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Marita Harrecker profile picture
Marita Harrecker
7 November 2026
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Wir durften gestern mit Julian Burritos zubereiten und es war großartig!! Wir hatten viel Spaß und gleichzeitig gut zu tun, beim Tempo mithalten zu können ;-). Kann allerdings auch daran liegen, dass wir uns bei der Menge Mehl "verlesen" haben und so die 2,5-fache Menge Teig zubereiten mussten, was echt Zeit bzw. eine Person in Anspruch genommen hat. Wir haben aber alles geschafft - es war lecker - Julian ist jederzeit für Fragen ansprechbar und gibt tolle (zusätzliche und hilfreiche) Tipps. Alles in allem ein toller Abend - ganz lieben Dank dafür. 5 Sterne von Herzen und eine absolute Empfehlung.
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Fabian S profile picture
Fabian S
3 November 2026
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Ein rundum wundervoller Kochkurs! Mit so viel Herzlichkeit, Wärme und Begeisterung geführt, dass man sich vom ersten Moment an willkommen und wohlfühlt. Auch unsere Tochter wurde so herzlich aufgenommen und fühlte sich pudelwohl. Es war nicht nur ein tolles Kocherlebnis, sondern eine rundum schöne gemeinsame Erfahrung. Von Herzen vielen Dank für die wunderbare Zeit und die vielen neuen Einblicke! Absolute Herzens-Empfehlung!
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Mathias Starzer profile picture
Mathias Starzer
2 November 2026
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Wir haben mittlerweile den zweiten Kochkurs mit Julian Kutos online mitgemacht und ich kanns nur empfehlen. Es macht wirklich Spaß miteinander zu kochen... Es werden Fragen der Teilnehmer natürlich gleich mitbeantwortet, perfekte Mitmachgeschwindigkeit... und das wichtigste ... es schmeckt vorzüglich 🥳🥳🥳☝🏻
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Andrea Kunze profile picture
Andrea Kunze
22 October 2026
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Wir haben den Abend kulinarisch und und in sehr netter Gesellschaft genossen. Wirklich empfehlenswert!
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Franziska / Wedelei
20 October 2026
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Wir hatten einen Onlinekochkurs und haben vietnamesisches Streetfood zubereitet. Es war wirklich ober lecker! Danke für die sympathische und gut strukturierte Anleitung. Die Baguettes haben wir uns am nächsten Tag gleich nochmal neu gebacken zum Frühstück. Einfach weil sie so lecker waren und es uns begeistert hat, dass wir so etwas köstliches so einfach selbst machen können. Das ganze Gericht machen wir bestimmt auch nochmal nach! Tolle Geschmacksrichtungen und Würzungen. Wir haben alle geschwärmt. Danke Julian!
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Beate Gruber
5 June 2026
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Julian ist so ein Schatz ❤️ seine Rezepte und Anleitungen sind super! Einfach erklärt, für jeden verständlich und auch für Ungeübte leicht nachzukochen. Wir haben schon 2 Online Kurse mit ihm gemacht, der nächste wird aber nicht lange auf sich warten lassen! So macht kochen Spaß!
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Wolfgang Reiter profile picture
Wolfgang Reiter
5 June 2026
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Ein Hammer Kurs!! Super Rezepte, spitze organisiert und Julian ist unglaublich sympathisch und erklärt alles toll. Nächster Kurs ist vorprogrammiert!!!
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Christina Reiter profile picture
Christina Reiter
5 June 2026
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Ein sehr interessanter Kochkurs. Sehr informativ und auch etwas bei dem man gerne dabei ist. Sehr sympathisch, hat sehr viel Spaß gemacht! Auf jeden Fall zu empfehlen!
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Valentina Lasselsberger
24 May 2026
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Butter Chicken, Einfach WOW, besser als bei jedem Inder wo ich jemals war zuvor!
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Barbara Silberschneider
21 May 2026
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Unsere Gruppe hat eine farbenfrohe Kochschule in einem wunderschönen Ambiente erwartet. Nach einem köstlichen Gruß aus der Küche durften wir dann unter der professionellen Anleitung von Julian selber kochen. Alles war perfekt vorbereitet, gut durchdacht und der Chef der Küche selbst, zeichnet sich durch seine ruhige Art und Empathie aus. Kochen ist ganz einfach sein Leben! An diesem Abend konnten wir sehr viel lernen und haben schließlich unsere Gerichte gemeinsam genossen. Es war gesamt ein großartiges Erlebnis und ich komme sicher wieder. Lieber Julian, herzlichen Dank ... auch an deine stille Hilfe im Hintergrund.
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Kerstin Fried profile picture
Kerstin Fried
21 May 2026
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Wenn selbst mein Mann, der bisher eher skeptisch gegenüber Gemüse war, einen ganzen Abend lang begeistert geschmatzt hat, sagt das mehr aus als jede seitenlange Rezension. Vielleicht wird dank des vegetarischen Kochkurses von Julian ja doch noch ein richtiger Gemüsetiger aus ihm. Ganz abgesehen davon haben wir praktische Techniken, Rezepte und Ideen kennengelernt, die sich auch super im Alltag umsetzen lassen, ohne dass man ein super Profi sein muss. Daher eine klare Empfehlung für alle, die gerne kochen, Neues ausprobieren und dabei einen unterhaltsamen Abend verbringen möchten!
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Cordula Suess profile picture
Cordula Suess
10 May 2026
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Julian, der gestrige Kochkurs war wieder mega! Tolle Rezepte einfach erklärt und easy zum mitkochen. Es hat super geschmeckt und war ein kurzweiliger, lustiger Kochabend. Danke.
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Hallo aus Wien!
Ich bin Julian, ich freue mich aufs gemeinsame Kochen
bei dir zu Hause.

Die Küche ist nicht nur zum Kochen da – sie ist oft auch Treffpunkt, Gesprächsort und Herzstück des Zuhauses. Was liegt also näher, als diesen besonderen Ort mit neuen Aromen und spannenden Rezepten zu füllen?

In meinem Kochkurs bereiten wir gemeinsam authentische indische Gerichte zu und entdecken die Vielfalt der Gewürzküche – live, online und Schritt für Schritt per Zoom. So gelingt das Kochen bei dir zu Hause genauso gut wie bei mir im Studio.

Ob in Gesellschaft oder ganz für dich: Du gestaltest den Kurs nach deinem Geschmack. Die Zutaten besorgst du selbst. So kannst du deinen Lieblingsladen wählen und behältst die volle Kontrolle über Qualität und Preis.

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
Im Onlineshop verfügbar.

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