Termine

Brot

Brot Backen

✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 7 Teilnehmer

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Brot Backen

✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 6 Teilnehmer

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Rezept Handsemmel

Zubereitung Poolish Alle Zutaten miteinander vermischen. 2 bis 3 Stunden zugedeckt bei Zimmertemperatur reifen lassen, danach 12 bis 24 Stunden im Kühlschrank reifen lassen. Zubereitung Hauptteig Alle Zutaten vermischen. Den…

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Online: Brot Backen

✓ Knuspriges dunkles Brot
✓ “schneller Sauerteig”
✓ 3 leckere Aufstriche

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✓ Knuspriges dunkles Brot
✓ “schneller Sauerteig”
✓ 3 leckere Aufstriche

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✓ Knuspriges dunkles Brot
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Rezept Bärlauch Baguette

Den Teig für 10 min langsam kneten, bis er elastisch ist. Den Teig für 2 bis 3 Stunden zugedeckt an einem warmen Ort aufgehen lassen. Den Teig in 3 Stücke…

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Roggen Birnen Brot mit Poolish

Werbung. Dieser Beitrag enthält Produktplatzierungen. Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.Mehr erfahren Video laden YouTube immer entsperren Zubereitung Poolish Alle Zutaten miteinander verrühren. Teig zudecken,…

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Reinhard Srnka
Reinhard Srnka
2024-03-05
Der beste Kochkurs für Fleisch + Braten! Man merkt an jedem Detail (Vorbereitung, Lebensmittelqualität, Erklärung, verbale Vermittlung, Beantwortung von Fragen usw.) dass Julian ein Vollprofi in der Küche ist. Wir haben alles selbst gekocht......und das Steak war einfach nur "himmlisch" Liebe Grüße von Karin und Reinhard
Elisabeth Bethke
Elisabeth Bethke
2024-03-01
Sehr schöne Anleitungen! Julian führt mit seiner erfrischenden Art sehr authentisch durch die einzelnen Schritte. Ich freue mich auf die kommenden Kurse.
Ini Exel
Ini Exel
2024-02-25
Wir hatten einen wunderbaren vegetarischen Kochkurs mit Julian in seinem Kochstudio.
Jonas Tiedemann
Jonas Tiedemann
2024-02-23
Sehr kompetent geführter Kurs, Mega lecker, einfach top
Daniela M
Daniela M
2024-02-21
Dieser Kochkurs war so liebevoll und gewissenhaft vorbereitet. Julian hat uns in seinem aussergewöhnlichen Zuhause willkommen geheißen. Der ganze Kurs und Abend war mit soviel Mühe gestaltet. Wir haben richtig viel gekocht und ganz viele tolle Tipps von ihm erhalten. Die Rezepte waren aus aller Welt- wie eine Reise. Viele neue Gewürze und Geschmackserlebnisse. Das Essen war köstlich! Das war ein wunderschöner, produktiver und gemütlicher Abend mit vielen neuen Eindrücken. Ich kann diesen Kurs sowas von weiterempfehlen ♥️
Kati Schote
Kati Schote
2024-02-21
Einfach nur gut :)
Cordula Süß
Cordula Süß
2024-02-20
Angenehme Atmosphäre. Super Rezepte! Haben viel gelernt!
Fritz Baumgartner
Fritz Baumgartner
2024-02-09
Ich fand den Brotbackkurs sehr angenehm weil wir nur eine kleine Gruppe waren, so konnte wirklich jeder Hand anlegen. Und alle Brote sind gelungen. Fritz
Marcus Steidl
Marcus Steidl
2024-02-07
Ich war vom ersten Moment bis zum Ende vollends begeistert. Viel gelernt, viel gelacht! Komme sicher wieder👍😊
Misha Moellner
Misha Moellner
2024-02-04
Der Pasta-Kochkurs war ein echtes Erlebnis. Verschiedene Pasta-Sorten selbst gemacht, aber auch passende Saucen, die man jederzeit selbst auch zu Hause nachkochen und variieren kann. Kochen mit Julian hat viel Spass gemacht, man lernt sehr viel in lockerer Atmosphäre und kann jederzeit Fragen stellen, sogar nach dem Kurs!

Durchblättern und genießen.
Im Onlineshop verfügbar.

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Simply Pasta, Pizza & Co

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