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Cranberry-Punsch
Zutaten
Zutaten (für ca. 4 Portionen):
•500 ml Cranberrysaft
•1 Orange (in Scheiben geschnitten)
•Saft einer Orange
•1–2 EL Punschgewürz (z. B. Nelken, Zimt, Kardamom, Sternanis)
•2 Teebeutel (z. B. Früchtetee)
•Optional: Alkohol nach Wahl (z. B. Stroh Rum oder Amaretto)
Zubereitung
Cranberrysaft zusammen mit den Orangenscheiben, dem Orangensaft, dem Punschgewürz und den Teebeuteln in einen Topf und alles zum Kochen bringen.
Den Punsch anschließend bei reduzierter Hitze etwa 10 Minuten ziehen. Entferne die Teebeutel und nach Wunsch auch die Gewürze.
Optional mit Alkohol (z.B. Stroh Rum) verfeinern und heiß servieren.
Tipp:
Für eine alkoholfreie Variante einfach den Alkohol weglassen – der Punsch schmeckt auch so herrlich fruchtig und würzig!
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