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Online: Ramen
Online Kurs via Zoom
Fr., 23. Oktober 2026
18:00 - 20:30
Das erwartet dich im Kurs
✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln
Online: Ramen
Online Kurs via Zoom
Fr., 23. Oktober 2026
18:00 - 20:30
Das erwartet dich im Kurs
✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln
Was beim Online-Kochkurs enthalten ist:
Einkaufsliste & Rezept als PDF
Live-Kurs via Zoom (2–3 Stunden)
HD-Videoqualität mit mehreren Kameraperspektiven
Persönliche Anleitung durch Julian
Teilnahme für alle Personen im gleichen Haushalt
Julian Kutos
Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, TV Koch, Autor, Fotograf.
Ramen sind buchstäblich in aller Munde. In einer feinen Brühe, gefüllt mit Fleisch, Gemüse oder Tofu, geben sie eine wunderbar ausgewogene, gesunde und leckere Mahlzeit ab.
Leider gehören japanische Ramen-Nudeln zu den Gerichten, an die kaum jemand selbst kocht. Ich zeige dir wie du die Nudel unkompliziert selbst machst, ganz einfach und ohne Nudelmaschine.
Du kochst mit mir feinen Ramen mit typischem Aussehen, Geschmack und Biss wie im Japan-Restaurant. Damit brauchst du nie wieder ein Fertigprodukt aus dem Asia Supermarkt!
Im Kurs kochen wir:
- Die eigene japanische Ramen-Suppe zubereitet. Dazu gehören:
- natürlich die selbstgemachten Nudeln
- eine authentische japanische Brühe (mit Rindfleisch oder Hähnchen, oder Vegetarisch)
Du würzt so scharf, wie du willst, und ergänzt die Ramen-Brühe ganz nach Belieben um weitere Zutaten. Über Ei und Tofu bis hin zu Frühlingszwiebeln und Pak Choi ist den Kombinationsmöglichkeiten kaum eine Grenze gesetzt.
Ramen header
ZUTATEN DIE IM KURS BENÖTIGT WERDEN
Die Zutaten kaufst du selbst ein. Wenn du Fragen zu den Zutaten hast, melde dich gerne.
Im Kurs kochen wir ausreichend Essen für 2 bis 4 Portionen – Freunde und Familie essen gerne mit.
Da du alles selber kochst, kannst du die Rezepte auch an deine Bedürfnisse anpassen: z.B. ohne Koriander, weniger Scharf, oder vegetarisch, etc.
WIE FUNKTIONIERT EIN ONLINE KURS?
- Thema und Kurstermin auswählen
- 7 Tage vor Kursbeginn bekommst du die Einkaufsliste, Rezept und die Zoom Zugangsdaten,
- Am Kurstag wählst du dich zu Kursbeginn bei Zoom ein.
- Zu Kursbeginn gibt es eine kurze Einführung, wie der Kurs abläuft.
- Fragen während dem Kurs sind jederzeit willkommen, ob im Chat oder per Mikrofon.
- Nach ca. 2 Stunden ist der Essen fertig und der Kurs ist zu Ende.
WAS IST INKLUDIERT?
- Die ganze Familie kann mitkochen:
alle Personen die in einem Haushalt leben, wie bei Netflix - PDF Rezept und Einkaufsliste
- HD Videoqualität
- 3 Kameras sorgen für tolle Bilder
- 2 bis 3 Stunden Küchenaction
Keinen passenden Termin gefunden?
Sichere dir einen Gutschein und sei zu einem späteren Zeitpunkt online dabei:
Julian Kutos
Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, TV Koch, Autor, Fotograf.
Häufig gestellte Fragen zu meinem Online Kochkurs
Wie viele Tickets benötige ich?
In meinen Online-Kochkursen gilt das Ticket immer pro Haushalt – also für alle, die zusammen in einer Wohnung, einem Haus oder in einer WG leben. So können Familie, Partner:innen oder Mitbewohner:innen mit nur einem Ticket gemeinsam mitkochen.
Damit es fair bleibt, möchte ich dich bitten, dass jeder zusätzliche Haushalt auch ein eigenes Ticket bucht. Wenn sich z. B. mehrere Freund:innen aus verschiedenen Wohnungen zuschalten oder gemeinsam in einer Wohnung kochen, braucht jede Gruppe ihr eigenes Ticket.
Warum das wichtig ist
-
Ich möchte, dass alle Teilnehmenden meine volle Aufmerksamkeit bekommen und Fragen stellen können.
-
Der Preis ist so gestaltet, dass er für einen Haushalt passt – nicht für zehn.
-
Mit deinem Ticket unterstützt du, dass ich weiterhin Rezepte, Kurse und neue Ideen für dich entwickeln kann und die beste Bild- und Tontechnik für dich habe.
So schaffen wir gemeinsam eine faire und angenehme Kochatmosphäre für alle. Danke fürs Verständnis! 🧡
Kommende Online-Kochkurse
23. Januar 2026,
18:00 - 20:30 Uhr
Online: Bao Buns
✓ Fluffige Bao Buns
✓ Fleisch & Veggie Füllung
✓ Saucen
✓ Fleisch & Veggie Füllung
✓ Saucen
30. Januar 2026,
18:00 - 20:30 Uhr
Online: Ramen
✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln
Verschenke Gaumen-Freude für Anfänger – Gutscheine für einen Kochkurs live aus Wien
Du kennst eine Person, die sich schon lange vornimmt, kochen zu lernen? Wie wäre es dann mit der richtigen Motivation? Verschenke einen Gutschein für einen meiner auch für Anfänger geeigneten Kochkurse – entweder online oder vor Ort in Wien. Von exotischen Gerichten aus Hawaii über die vielfältige indische Küche bis hin zu den köstlichen Spezialitäten Vietnams – in meinen Kursen ist für jeden Geschmack etwas dabei!
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Das sagen meine Teilnehmer
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.
