Feiern wie in China - gemeinsam kochen wir Baozi und Knuspriges Huhn Süß Sauer. 

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Weihnachtskekse: Teil 2

Sa, 2. Dezember 2023
11:00
- 14:00

Online: Wiener Schnitzel

Sa, 2. Dezember 2023
17:00
- 19:30

Online: Ramen

So, 3. Dezember 2023
17:00
- 19:30

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Mo, 4. Dezember 2023
17:30
- 22:30
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Alle Termine stehen dir zu Verfügung.
Inklusive Rezept-PDF, Einkaufsliste und Vorbereitungsvideos.

Live-Kochkurs für Anfänger aus deinem Studio in Wien

Kochen bedeutet so viel mehr als die bloße Zubereitung von Mahlzeiten. Es geht um die bewusste Besinnung auf sich selbst: Was nehme ich zu mir? Essen ist nicht nur reine Lebensnotwendigkeit, es beeinflusst unsere Emotionen und unsere Gesundheit und ermöglicht uns einen einzigartigen Genuss. Nutze diese Chance und nimm das Kochen selbst in die Hand – ich zeige dir, wie!

In meinem Online-Kochkurs für Anfänger erlebst du gemütlich von zu Hause aus eine vielfältige Geschmackswelt. Es geht step by step in Richtung Hochgenuss. Du entdeckst deine Küche auf eine neue Art und Weise und kannst sie zu deiner persönlichen Wohlfühl-Oase machen.

Ob du dich nun in Österreich oder im Ausland befindest – du kannst mich problemlos live aus meinem Wiener Kochstudio im Margaretenschloss empfangen. Und das funktioniert so:

  • Eine Woche vor unserem gemeinsamen Kochtermin erhältst du eine Einkaufsliste und besorgst die Zutaten vorab.
  • Leg dir die benötigten Utensilien bereit, die ich dir vorher nenne.
  • Jetzt kann es losgehen: Du loggst dich über deinem internetfähigen Endgerät wie Laptop, Tablet oder Smartphone auf Zoom ein.
  • Gemeinsam Kochen wir Schritt für Schritt dein ausgewähltes Gericht.

Erlebe den Online-Kochkurs für Anfänger in HD-Videoqualität, während ich mit drei Kameras aus verschiedenen Blickwinkeln sende. So bist du hautnah dabei!

Möchtest du lieber gemeinsam mit deiner Familie oder Freunden lernen? Wenn du ein Ticket für meinen Online-Kochkurs live aus Wien buchst, können nicht nur du, sondern auch die Bewohner deines Haushalts teilnehmen. Egal, ob Anfänger oder Fortgeschrittene – gemeinsam kocht es sich besser.

Du bist eher introvertiert? Gar kein Problem! Es ist nicht erforderlich, dass du Kamera und Mikrofon einschaltest – deine Privatsphäre ist dir sicher. Nichtsdestotrotz freue ich mich über den Austausch und gehe gern jederzeit auf deine Fragen ein.

Kamera 1 - Poke Bowl

Schenke einen Kochkurs! So kann der/die Beschenkte tolle Speisen zuhause kochen. Die von mir vorgestellten Rezepte sind Anregungen, um die eigene Kreativität zu unterstützen und zu beflügeln.

Marlene Reinisch
Marlene Reinisch
17. Juli, 2023
Ich habe den Patisserie-Kurs bei Julian zu meinem 30.sten Geburtstag geschenkt bekommen. Ich hatte mir Tipps und Tricks erhofft, die den Unterschied machen. Und ich wurde NICHT enttäuscht! Ein sehr sympathischer, gut vorbereitet und netter Julian leitete uns bei drei wunderbaren Desserts an. Den ein oder anderen Tipp hab ich so toll gefunden, dass ich gleich mein Backsortiment erweitert habe 🙂 also wenn ein Patisseriekurs, dann bei Julian - sehr zu empfehlen!
Ruth Jilch
Ruth Jilch
22. Mai, 2023
Super Essen!!👍🏻👍🏻👍🏻😀😀😀
Magdalena Gasser
Magdalena Gasser
22. Mai, 2023
Es wurden ausgezeichnete Dim Sum beim Online Kochkurs gemacht. Alle waren bei der Verkostung begeistert - vor allem von den Füllungen (vegetarisch mit Spargel und Faschiertes mit Mango). Es war sehr interessant den geschmacklichen Unterschied der verschiedenen Zubereitungsarten kennenzulernen.
Roman Klupper
Roman Klupper
17. Mai, 2023
Ich stehe auf Julians Kurse, egal ob Kochen oder Backen! 🤗 Der Meister ist supernett, kreativ, kompetent und erklärt die Abläufe so toll und verständlich, dass es selbst mir möglich ist, zuhause das Allermeiste (mitunter auch zur Freude meiner Familie und unserer Freunde) herzustellen! Ich persönlich kann Julians Kochschule nur in höchstem Maße loben und weiterempfehlen.
Pegah Mirshahi
Pegah Mirshahi
11. Mai, 2023
I would highly recommend this class to others. The materials provided were helpful and easy to understand. I feel like I gained valuable skills and knowledge that I can apply in my daily life. Julian was knowledgeable and made the class enjoyable.
Michael Geist
Michael Geist
10. Mai, 2023
absolut top organisiert, tolle leute kennengelernt! supergute Pasta gekocht. und schöne Rezepte bekommen! Danke
Daniel Dominik Stockinger
Daniel Dominik Stockinger
10. Mai, 2023
Begonnen mit einer sehr herzlichen Begrüßung verlief der Patisserie-Kurs äußerst strukturiert. In einer kleinen Gruppe wird wirklich jede/r Teilnehmer/in gut begleitet, angeleitet und bestärkt. Ich habe viele hilfreiche Tipps erhalten und konnte meine Skills deutlich erweitern. Am Ende des Kurses war ich wahnsinnig erstaunt, wie toll unsere Backwerke gelungen sind. Julian hat zwischendurch die Momente mit einer Kamera eingefangen, und den Teilnehmer/innen die Erinnerungen digital zugesandt. Von Beginn bis zum Schluss habe ich eine tolle Stimmung erlebt und kann die Kochschule nur bestens weiterempfehlen. Da steckt so viel Herz, Leidenschaft und Kompetenz drin.
Philipp Kalenda
Philipp Kalenda
30. April, 2023
Top Kurs für interessierte Brotbäcker! Julian ist wirklich sehr kompetent und bringt die Inhalte sehr gut und mit Humor rüber. Wirklich sehr empfehlenswert!
Johanna Sengschmid
Johanna Sengschmid
29. April, 2023
Heiße empfehlung! Ideal: 6 personen ergibt zwei kleine kochteams, kochplätze. Trotzdem versucht julian allen alles zu zeigen. Tolle vorbereitung z.b. rezeptmappe, zutaten und küche vom feinsten, getränke im kühlschrank - macht schon gute stimmung beim kochen,, viel spaß garantiert. Julian, du hättest es nicht besser machen können. DANKE!!

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