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Kochschule.

Pasta & Italienisch

Pasta Kurs - Foto (c) Wolfgang Hummer

Mi, 21. September 2022
17:30
- 22:00

✓ Selbstgemachte Pasta
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Nur 6 Teilnehmer

Veranstaltungsort

Julian Kutos Studio
Margaretenplatz 3, Top 14a
Wien, 1050 Österreich
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Tickets

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Veranstaltungen > > Pasta & Italienisch

Jeder liebt die Italienische Küche. Ob Pasta, Scaloppine oder Tiramisu – dieses Land der unbegrenzten kulinarischen Möglichkeiten erfüllt uns unsere sehnlichsten Gaumenfreuden.

KOCHKURS MIT 6 PERSONEN

Die kleine Gruppengröße von bis zu 6 Personen sorgt für eine steile Lernkurve und maximalen Erfahrungsgewinn. Während dem Kurs gehe ich gerne auf deine persönlichen Wünsche und Fragen ein.

WAS KOCHEN WIR – DU BESTIMMST MIT!

Das Highlight bei meinen Kochkursen, du bestimmst mit was gekocht wird. Ich sammle alle Rezeptwünsche von meinen Teilnehmern vorab, die beliebtesten Gerichte werden gekocht. Du kannst deine Wünsche direkt bei der Buchung oder auch später bekannt geben.

Wir erarbeiten intensiv in jedem Kurs drei bis vier Rezepte, hier sind einige Vorschläge. Jeder Teilnehmer kocht alle Speisen mit.

PASTA

  • Frische Pasta – selbstgemachte Nudeln aus Weizenmehl 00, Hartweizengrieß & Co
  • Unterschiedliche Sorten: Fettuccine, Strozzapretti und weitere Formen warten auf dich
  • Ravioli & Co – gefüllte Kostbarkeiten

SAUCEN

  • Ragu Bolognese
  • al Limone
  • Carbonara
  • Pesto Genovese
  • Arrabiatta
  • al Pomodoro
  • Vongole

ITALIENISCHE KLASSIKER

  • Scaloppine al Limone
  • Saltimbocca
  • Vitello Tonnato
  • Ossobucco
  • Bruschetta al Pomodoro
  • Crostini
  • Pollo Cacciatore

DOLCE

  • Tiramisu
  • Scroppino
  • Panna Cotta

INKLUSIV LEISTUNGEN

  • Erinnerungsfoto
  • Gedrucktes Rezeptheft
  • Welcome Cocktail
  • Mehrgängiges Menü aus vorwiegend Bio-Zutaten
  • Bier, Wein, Kaffee, Tee, Wasser Spezialitäten
Fettuccine | Foto (c) Julian Kutos

Fettuccine | Foto (c) Julian Kutos

Lasagne bianca

Lasagne Bianca

Pasta Vielfalt

Pasta Vielfalt

Saltimbocca

Saltimbocca

Tapas & Fingerfood

Tapas & Fingerfood, 9. Juni

Julian in der Provence

Julian Kutos

Hallo, ich freue mich aufs gemeinsame Kochen mit dir. Ob Online oder Vor Ort in Wien, lass uns Spaß haben in der Küche!

Schenke einen Kochkurs! So kann der/die Beschenkte tolle Speisen zuhause kochen. Die von mir vorgestellten Rezepte sind Anregungen, um die eigene Kreativität zu unterstützen und zu beflügeln.

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