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Waldstaude-Bauernbrot mit Schinken-Kren Schmier

Waldstaude Bauernbrot
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falstaff

Dieses Bauernbrot Waldstaude, der Urform des Roggen, ist ein typisch Steirisches Schmankerl. Die Schmier ist ein Aufstrich aus Creme Fraiche und Sauerrahm, mit frischem Kren, Estragonsenf und scharfen Pfefferoni.

Das Rezept findest du exklusiv im Falstaff Rezeptblog >>

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