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Wassermelonen Feta Salat
Zutaten
Zutaten für 4 Portionen
500 g Wassermelone 250 g Feta
1⁄2 Bund Minze
4 EL Olivenöl Saft von 1 Zitrone Salz
Pfeffer
Optionale Zutaten
Tomaten
Gurken
Zwiebel
Zubereitung
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Zubereitung Wassermelone Feta Salat
Melone halbieren. Melone in 3 cm Stücke schneiden Feta zerkrümeln. Minze fein hacken.
Servieren
Salat mit Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen. Abschmecken.
Optional
Mit fein gehackten Tomaten, Gurken und Zwiebeln servieren.
Tipps
Der Salat schmeckt auch mit anderen Melonen Sorten. Verwende alternativ andere Käsesorten wie Mozzarella oder Burrata.
Wassermelone Feta Salat – Foto (c) Julian Kutos
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