Shrimp Cocktail
Zutaten
für 4 Portionen
500 g Garnelen
1 rote Zwiebel
1 Gurke
200 g Kirschtomaten
400 g Dosentomaten
100 g Ketchup
Frischer Koriander
2 EL Limettensaft
Salz
Pfeffer
1 EL Fischsauce
Hot Sauce
Chili
1 Avocado
Zubereitung
Zwiebel, Tomaten und Koriander hacken. Avocado und Gurke würfelig schneiden. Das ganze Vermischen mit Ketchup und Dosentomaten. Würzen mit Salz, Pfeffer, Limettensaft, scharfe Sauce und nach Belieben Chili dazugeben.
Die Tomatensauce mit dem Gemüse, Avocado und Shrimps vermischen, gekühlt servieren!
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