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Julian Kutos
Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, TV Koch, Autor, Fotograf.
Klein, fein, elegant präsentieren sich die Gaumenfreuden der französischen Pâtisserie! Genieße den Sommer und lerne Französische Patisserie, in einer voll klimatisierten Küche!
Macarons, Tartelettes und Co bedürfen ein wenig Geschick, Geduld und vor allem Liebe zum Detail. Dieser Kurs eignet sich für anspruchsvolle Köche, Backbegeisterten die eine Herausforderung lieben und alle, die selber aktiv Backen. Liebhabern von extravaganten Desserts verspreche ich: Fleiß und Fingerspitzengefühl werden mit außergewöhnlich Kreationen und unvergesslichem Genuss belohnt!
KOCHKURS MIT 6 PERSONEN
Die kleine Gruppengröße von bis zu 6 Personen sorgt für eine steile Lernkurve und maximalen Erfahrungsgewinn. Während dem Kurs gehe ich gerne auf deine persönlichen Wünsche und Fragen ein.
UNSER SOMMER MENÜ
- Tartelette mit Marille
- Mürbteig
- Fruchtcreme
- Eclair/Paris Brest mit Beeren
- Brandteig
- Konditorcreme und Creme Diplomat
- Schokolade getunkte Madeleines
Du lernst folgendes im Kurs:
- Teige richtig zubereiten (Mürbeteig, Brandteig, etc.)
- Cremen und Füllungen (Konditorcreme, Ganache)
- Verzieren und schöne Desserts gestalten
INKLUSIV LEISTUNGEN
- Erinnerungsfoto
- Gedrucktes Rezeptheft
- Welcome Cocktail
- Gruß aus der Küche
- Snacks während dem Backen
- Mehre Desserts aus vorwiegend Bio-Zutaten
- Bier, Wein, Kaffee, Tee, Wasser Spezialitäten
Tarte mit frischen Früchten | Foto (c) Julian Kutos
Tartelette mit Meringue Haube
Paris Brest
Madeleine
EINBLICK IN MEIN KÜCHENSTUDIO
Julian Kutos
Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, TV Koch, Autor, Fotograf.
Was beim Kochkurs vor Ort enthalten ist:
4.5 bis 6 Stunden Kochkurs in kleiner Gruppe,
abends oder am Wochenende
Beste Zutaten in Bio-Qualität
Getränke inklusive (Wein, Bier, Kaffee, Tee, Wasser)
Gedrucktes Rezeptheft
Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen
Kommende Live-Kochkurse
18. Januar 2026, 11:00 - 17:00 Uhr
Pasta
Julian Kutos Studio
✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen
24. Januar 2026, 11:00 - 17:00 Uhr
Asiatische Küche
Julian Kutos Studio
✓ Das Beste aus Asien
✓ Japan, Vietnam, China & Co
✓ 5 Gerichte
✓ Japan, Vietnam, China & Co
✓ 5 Gerichte
28. Januar 2026, 17:30 - 22:00 Uhr
Thailändische Küche
Julian Kutos Studio
✓ Thai Curry
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen
Häufig gestellte Fragen zu meinem Live Kochkurs
Keine FAQs für diese Seite gefunden.
Verschenke Gaumen-Freude für Anfänger – Gutscheine für einen Kochkurs live aus Wien
Du kennst eine Person, die sich schon lange vornimmt, kochen zu lernen? Wie wäre es dann mit der richtigen Motivation? Verschenke einen Gutschein für einen meiner auch für Anfänger geeigneten Kochkurse – entweder online oder vor Ort in Wien. Von exotischen Gerichten aus Hawaii über die vielfältige indische Küche bis hin zu den köstlichen Spezialitäten Vietnams – in meinen Kursen ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Feedback
Das sagen meine Teilnehmer
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.
Was beim Kochkurs vor Ort enthalten ist:
4.5 bis 6 Stunden Kochkurs in kleiner Gruppe,
abends oder am Wochenende
Beste Zutaten in Bio-Qualität
Getränke inklusive (Wein, Bier, Kaffee, Tee, Wasser)
Gedrucktes Rezeptheft
Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen
