Beliebte Rezepte.

Brot backen auf Französisch Teil 2

Das perfekte Croissant

Was haben die Wiener und die Franzosen gemeinsam? Die Liebe zu gutem Essen, eine wunderschöne Stadt mit historischen Gebäuden, den Sitz des Königs bzw. Kaisers – und Croissants. Alles über Croissants, den richtigen Backofen könnt ihr im zweiten Teil der Reportage bei Falstaff nachlesen.

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Falstaff

Die zukünftigen Brotbäcker

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Termine Kochschule

Online: Maki Sushi

✓ Sushi Reis richtig kochen
✓ Fisch und Gemüse richtig schneiden

Online: Grünes Indisches Curry

✓ Grüne Currypaste selber machen
✓ Gelingt mit Fisch, Fleisch und Veggie
✓ Safran Duftreis mit Bananenchips

Vegetarische Küche

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Richtig Reis kochen

Artischocken Ernte - Foto (c) Julian Kutos

Julian Kutos

Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, Workshop-Leiter, Autor, Fotograf.

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
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Simply Pasta, Pizza & Co

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