17. Mai 2015

Vollreifer Käse sowie aromatisches Brot zählen zu den Kulturschätzen jedes Landes. Entdecke die neue Art der Käse und Brot-Zubereitung aus rohen Zutaten.

In unserer Käsewerkstatt und in der Backstube kreieren wir fermentierte und gekeimte Delikatessen für höchsten Genuss und das extra Quäntchen Wohlbefinden.

Kursinhalt

Cashew Camembert
Macadamia Mozzarella
Mandelfrischkäse (Fromage Blanc)

Kamut Baguette
Pain de Campagne / Französisches Landbrot
Cracker Provencal / Provenziale Kräcker

Details
Sonntag, 17. Mai 2015
10 bis 17 Uhr
Kursgebühr € 139.- pro Person
Inklusive Rezepte, Zutaten in Bio- und Rohkostqualität, Getränke (Alkoholisch und Antialkoholisch) Zertifikat, Gemeinsames Essen

Dan Küchenstudio,
Margeretenstraße,
1050 Wien

Anmeldungen an info@juliankutos.com