Alles schmeckt besser mit Kräuterbutter! Ob Bratkartoffeln, Baguette, Steak oder viel mehr – ich liebe dieses Rezept!

Zubereitung Kräuterbutter

Kräuter zupfen und fein hacken.

Die weiche Butter mit fein gehackten Kräutern, Zitronenschale vermischen. Butter salzen und pfeffern.

Die Butter in kleinen Portionen in Papier einwickeln, oder mit dem Spritzbeutel dressieren und tiefkühlen.

Im Kühlschrank 1 bis 2 Wochen oder tiefgekühlt mehrere Monate haltbar.

Kräuterbutter – Foto (c) Julian Kutos