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Kochschule.

Online: Knödel, Knödel

Knödel | Foto (c) Julian Kutos

Fr, 2. Dezember 2022
17:00
- 19:30

✓ Semmelknödel - der Klassiker ✓ Kaspressknödel - der Würzige ✓ Waldviertler Knödel - die Fleischigen

Veranstaltungsort

Online

Tickets

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Vor Ort
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Veranstaltungen > , > Online: Knödel, Knödel

Ich zeige euch wie ihr mit Leichtigkeit die Kniffe und Spezialtricks der besten Knödelköche erlernen könnt.

Wir kochen:

  • Semmelknödel / Tiroler Knödel
  • Waldviertler Fleischknödel (gefüllte Erdäpfelknödel) mit Sauerkraut
  • Kaspressknödel

IM KURS LERNST DU BEI MIR

  • Knödel richtig zubereiten – damit sie fluffig bleiben und nicht beim Kochen zerfallen
  • Perfekt runde Knödel formen
  • Aufbewahren leicht gemacht – einmal gerollt sind Knödel die perfekte schnelle Mahlzeit

BITTE EINKAUFEN

Die Zutaten kaufst du selbst ein. Wenn du Fragen zu den Zutaten hast, melde dich gerne. Im Kurs kochen wir ausreichend Essen für 2 bis 4 Portionen – Freunde und Familie essen gerne mit.

Da du alles selber kochst, kannst du die Rezepte auch an deine Bedürfnisse anpassen: z.B. ohne Koriander, weniger Scharf, oder vegetarisch, etc.

Das Rezept, Einkaufsliste sowie Login Daten werden bis zu 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt.

LIVE AUS WIEN

Der Kurs findet auf Zoom statt. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Ob Windows PC oder Laptop, Macbook, Tablet, iPhone oder Smartphone – Zoom ist für viele Plattformen verfügbar.Ich freue mich, wenn ich dich sehen und hören kann – aber natürlich kannst du auch ohne Kamera und Mikrofon teilnehmen.

Live aus Wien sende ich aus meinem Filmstudio. Mit 3 Kameras (frontal, Nahaufnahme und mit der Topf Cam) entgeht dir kein Detail.

Hallo Herbst Foto (c) Julian Kutos

Kamera1 – die Hauptkamera

Kamera 2 - Mobile Kamera für Detailaufnahmen

Kamera 2 – Mobile Kamera für Detailaufnahmen

Kamera3 von oben - Foto (c) Julian Kutos

Kamera3 von oben – Foto (c) Julian Kutos

Julian in der Provence

Julian Kutos

Hallo, ich freue mich aufs gemeinsame Kochen mit dir. Ob Online oder Vor Ort in Wien, lass uns Spaß haben in der Küche!

Schenke einen Kochkurs! So kann der/die Beschenkte tolle Speisen zuhause kochen. Die von mir vorgestellten Rezepte sind Anregungen, um die eigene Kreativität zu unterstützen und zu beflügeln.

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Auch von zu Hause aus kochen lernen.

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