Das wohl berühmteste Curry aus Indien: Butter Chicken. Lerne die Aromen- und Gewürzvielfalt Indiens kennen – gemeinsam kochen wir ein wunder cremiges Curry. Dazu kochen wir Naan – das typisch Indische Brot.

• Gewürze, Gewürze: wie verwende ich Garam Masala, Tandoori & Co
• Naan Brot ohne Lehmofen: traditionell wird das Brot im Lehmofen zubereitet – ich zeige dir wie es ganz einfach in der Pfanne gelingt
• Cremiges und duftendes Curry – mit meinen Tipps schmeckt das selbstgemachte Curry genau so gut wie beim Inder (wenn nicht sogar etwas besser)

Curry schmeckt immer, ob mit Reis oder mit Naan Brot – aus Simply Quick, Foto (c) Wolfgang Hummer

Indische Gewürze, Foto (c) Wolfgang Hummer

Mitzubringen ist

• Die Zutaten kaufen die Teilnehmer selber ein.
• Das Rezept sowie Login Daten werden ca. 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt

Live aus Wien

Mein Online Studio in Wien (c) Julian Kutos

Der Kurs findet auf Zoom statt. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Ob Windows PC oder Laptop, Macbook, Tablet, iPhone oder Smartphone, Zoom ist für viele Plattformen verfügbar.
Ich freue mich wenn ich dich sehen und hören kann – natürlich kannst du auch ohne Kamera und Mikrofon teilnehmen.

Live aus Wien sende ich in meinem Filmstudio. Mit 3 Kameras (Frontal, Nahaufnahme und die Topf Cam) entgeht dir kein Detail.