Kochschule.
Online: Taco
Fr, 17. Februar 2023
18:00 - 20:30
✓ Mais Tortillas selber machen
✓ Guacamole, Mango oder Ananas Salsa
✓ Tex-Mex BBQ Chicken
ALLE LIEBEN TACOS!
Knuspriges Streetfood aus Mexiko ist ein beliebtes Essen: ob auf der Familienfeier, einer Geburtstagsparty oder nach einem stressigen Tag im Büro. Die knusprigen “Maisbrote” sind schnell zubereitet und können mit jeder beliebigen Fülle serviert werden.
BEI MIR IM KURS LERNST DU
- Mais Tortillas selbstgemacht – mit dem richtigen Mehl und der richtigen Technik machen wir die Tacos selber – knusprig oder herrlich leicht
- Guacamole – wie gelingt die perfekte Guacamole aus reifen Avocados?
- Ananas- oder Mangosalsa – als schmeckt besser mit dieser leichten “Sauce” aus Obst und Gemüse
- Tex-Mex BBQ: Schnell gebrutzelt schmeckt dieses Fleisch (oder Gemüse für Vegetarier) einfach himmlisch
BITTE EINKAUFEN
Die Zutaten kaufst du selbst ein. Wenn du Fragen zu den Zutaten hast, melde dich gerne. Im Kurs kochen wir ausreichend Essen für 2 bis 4 Portionen – Freunde und Familie essen gerne mit.
Das Rezept, Einkaufsliste sowie Login Daten werden bis zu 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt.
LIVE AUS WIEN
Der Kurs findet auf Zoom statt. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Ob Windows PC oder Laptop, Macbook, Tablet, iPhone oder Smartphone – Zoom ist für viele Plattformen verfügbar.Ich freue mich, wenn ich dich sehen und hören kann – aber natürlich kannst du auch ohne Kamera und Mikrofon teilnehmen.
Live aus Wien sende ich aus meinem Filmstudio. Mit 3 Kameras (frontal, Nahaufnahme und mit der Topf Cam) entgeht dir kein Detail.
Julian Kutos
Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, Workshop-Leiter, Autor, Fotograf.
Schenke einen Kochkurs! So kann der/die Beschenkte tolle Speisen zuhause kochen. Die von mir vorgestellten Rezepte sind Anregungen, um die eigene Kreativität zu unterstützen und zu beflügeln.
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.