So schmeckt das süße Österreich: Marillenknödel

Die wohl beliebtesten süßen Knödel der Welt. Ich zeige wie sie perfekt gelingen und wunderbar fluffig werden.

WIR KOCHEN GEMEINSAM

• • Marillenknödel im herrlichen Kartoffelteig
  • Cremiger Topfenteig (Quarkteig) mit knusprigen Bröseln
  • wer es schokoladig mag, auch mit Nougat könnt ihr eure Knödel füllen

BITTE EINKAUFEN

Die Zutaten kaufst du selbst ein. Wenn du Fragen zu den Zutaten hast, melde dich gerne. Im Kurs kochen wir ausreichend Essen für 2 bis 4 Portionen – Freunde und Familie essen gerne mit.

Da du alles selber kochst, kannst du die Rezepte auch an deine Bedürfnisse anpassen: z.B. ohne Koriander, weniger Scharf, oder vegetarisch, etc.

Das Rezept, Einkaufsliste sowie Login Daten werden bis zu 5 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt.

Aromatische Marillen für beste Knödel

LIVE AUS WIEN

Der Kurs findet auf Zoom statt. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Ob Windows PC oder Laptop, Macbook, Tablet, iPhone oder Smartphone – Zoom ist für viele Plattformen verfügbar.Ich freue mich, wenn ich dich sehen und hören kann – aber natürlich kannst du auch ohne Kamera und Mikrofon teilnehmen.

Live aus Wien sende ich aus meinem Filmstudio. Mit 3 Kameras (frontal, Nahaufnahme und mit der Topf Cam) entgeht dir kein Detail.

Kamera 1 : live aus Wien

Kamera2: Nahaufnahmen – Foto (c) Julian Kutos

Kamera 3 – Chili con Carne von oben