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Kochschule.

Online: Bali Küche

Online Kurs Bali - Foto (c) Julian Kutos

Sa, 15. Oktober 2022 | 17:00 - 19:30

✓ Nasi-Goreng
✓ Satay Spieße
✓ Sambal Oelek

Veranstaltungsort

Online

Tickets

Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden.
Online: Bali 15.10.
59,00
Unlimitiert
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Hallo aus Bali!

Entdecke mit mir Bali, die bekannteste indonesische Insel in meinem Kulinarischen Online Kurs der Spitzenklasse!

Das indonesische Essen ist bekannt für seine bunte Fülle und seine holländischen, asiatischen und javanische Einflüsse.

Die Gewürzvielfalt dieser kreativen und leichten Küche mit den exotischen Zutaten und spannenden Kombinationen entführen dich im Nu in die aufregende Inselwelt Indonesiens zu märchenhaften Göttern und fabelhaften Wesen.

Die Geister Balis steigt schon beim ersten Duft der Zitronengrasspieße auf und es verbreitet sich die mystische und verzauberte Stimmung dieser einzigartigen Insel in der eigenen Wohnung.

Im Kurs kochen wir folgende Highlights aus der Indonesischen Küche:

  • Nasi Goreng  –  Gebratener Reis – das Nationalgericht aus Indonesien
  • Sambal Oelek – alles schmeckt besser mit dieser scharfen Sauce
  • Hühner-Zitronengras-Satay-Spieße mit Erdnusssauce
Balinesische Küche - Foto (c) Julian Kutos

Balinesische Küche – Foto (c) Julian Kutos

Ich lerne Nasi Goreng in Indonesien - Foto (c) Julian Kutos

Ich lerne Nasi Goreng in Indonesien – Foto (c) Julian Kutos

Nasi Goreng - Foto (c) Julian Kutos

Nasi Goreng – Foto (c) Julian Kutos

Sambal - Die Würze Indonesiens

Sambal – Die Würze Indonesiens

Zitronengras Satay Spieße - Foto (c) Julian Kutos

Zitronengras Satay Spieße – Foto (c) Julian Kutos

Hallo aus Bali - Foto (c) Julian Kutos

Der Klassiker aus Indonesien, Nasi Goreng – Foto (c) Julian Kutos

EINKAUFEN LEICHT GEMACHT

Die Zutaten kaufst du selbst ein. Wenn du Fragen zu den Zutaten hast, melde dich gerne.
Im Kurs kochen wir ausreichend Essen für 2 bis 4 Portionen – Freunde und Familie essen gerne mit.

Da du alles selber kochst, kannst du die Rezepte auch an deine Bedürfnisse anpassen: z.B. ohne Koriander, weniger Scharf, oder vegetarisch, etc.

Das Rezept, Einkaufsliste sowie Login Daten werden bis zu 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt.

LIVE AUS WIEN

Der Kurs findet auf Zoom statt. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Ob Windows PC oder Laptop, Macbook, Tablet, iPhone oder Smartphone – Zoom ist für viele Plattformen verfügbar.Ich freue mich, wenn ich dich sehen und hören kann – aber natürlich kannst du auch ohne Kamera und Mikrofon teilnehmen.

Live aus Wien sende ich aus meinem Filmstudio. Mit 3 Kameras (frontal, Nahaufnahme und mit der Topf Cam) entgeht dir kein Detail.

Hallo Herbst Foto (c) Julian Kutos

Kamera1 – die Hauptkamera

Kamera 2 - Mobile Kamera für Detailaufnahmen

Kamera 2 – Mobile Kamera für Detailaufnahmen

Kamera3 von oben - Foto (c) Julian Kutos

Kamera3 von oben – Foto (c) Julian Kutos

Artischocken Ernte - Foto (c) Julian Kutos

Julian Kutos

Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, Workshop-Leiter, Autor, Fotograf.

Verschenke einen Kochkurs mit voller Flexibilität: ob Pasta, Thai, vegetarisch oder doch ein Backkurs?

Vor Ort in meiner Kochschule in Wien oder Online für zuhause - hier ist für jeden das Richtige dabei.

Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
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