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Fühl dich wohl beim mir
tolles essen und viel Spaß
Suchst du eine Kochschule für ein privates Fest oder eine Firmenweihnachtsfeie?
Möchtest du gemeinsam mit deinem Team kochen, Spaß haben und in Weihnachtsstimmung kommen während es nach Zimt und Glühwein duftet?
Als perfekter Gastgeber biete ich euch unterhaltsame und festliche Stunden, selbst gekochte Köstlichkeiten, tolle Weine und ein „Christmas Wonderland“ Ambiente von casual bis elegant und fancy!
Klassisch oder international
Braten, Sushi & Co
Ob Österreichische Klassiker oder Internationale Küche, lass uns gemeinsam kochen was dir schmeckt und die bevorstehenden Feiertage einläuten. Fleisch, Fisch, vegetarisch oder vegan, wir erfüllen alle kulinarischen Wünsche!
FÜR JEDES EVENT
die passende Küche
unIch arbeite mit einer Vielzahl an Küchenstudios zusammen. Je nach Gruppengröße, gewünschter Lage (innerstädtisch oder Randbezirk) oder Budget, gibt es für jeden Anlass die passende Küche. Ob City Loft, Wohnzimmer Atmosphäre oder eine professionelle Gastro Küche - wir finden die perfekte Location für dich und dein Event.
Kleine exklusive Feiern bis zu 8 Personen veranstalte ich in meinem Küchenstudio am Margaretenplatz.
IN WELCHER KÜCHE KOCHEN WIR?
Nach Bekanntgabe eurer Wunschtermine frage ich bei allen Partner Locations an, welche Küchen an diesen Tagen verfügbar sind. Danach kannst du dich für eine Location entscheiden.
WIE LÄUFT EIN KOCHKURS ALS WEIHNACHTSFEIER AB?
- Gruß aus der Küche und ein Welcome Drink sorgen für gute Stimmung.
- Wir teilen die Gruppen ein und besprechen die Gerichte. Alle Teilnehmer kochen alle Speisen.
- Wir kochen ca. 2 Stunden und genießen den Abend.
- Die Veranstaltung endet gegen 22 Uhr. Die Gäste können entspannt austrinken und bis spätestens 23 Uhr die Location verlassen.
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Feedback
Das sagen meine Teilnehmer
Marlene Reinisch
17. Juli, 2023
Ich habe den Patisserie-Kurs bei Julian zu meinem 30.sten Geburtstag geschenkt bekommen. Ich hatte mir Tipps und Tricks erhofft, die den Unterschied machen. Und ich wurde NICHT enttäuscht! Ein sehr sympathischer, gut vorbereitet und netter Julian leitete uns bei drei wunderbaren Desserts an. Den ein oder anderen Tipp hab ich so toll gefunden, dass ich gleich mein Backsortiment erweitert habe 🙂 also wenn ein Patisseriekurs, dann bei Julian - sehr zu empfehlen!
Ruth Jilch
22. Mai, 2023
Super Essen!!👍🏻👍🏻👍🏻😀😀😀
Magdalena Gasser
22. Mai, 2023
Es wurden ausgezeichnete Dim Sum beim Online Kochkurs gemacht. Alle waren bei der Verkostung begeistert -
vor allem von den Füllungen (vegetarisch mit Spargel und Faschiertes mit Mango). Es war sehr interessant den geschmacklichen Unterschied der verschiedenen Zubereitungsarten kennenzulernen.
Roman Klupper
17. Mai, 2023
Ich stehe auf Julians Kurse, egal ob Kochen oder Backen! 🤗 Der Meister ist supernett, kreativ, kompetent und erklärt die Abläufe so toll und verständlich, dass es selbst mir möglich ist, zuhause das Allermeiste
(mitunter auch zur Freude meiner Familie und unserer Freunde) herzustellen!
Ich persönlich kann Julians Kochschule nur in höchstem Maße loben und weiterempfehlen.
Pegah Mirshahi
11. Mai, 2023
I would highly recommend this class to others. The materials provided were helpful and easy to understand. I feel like I gained valuable skills and knowledge that I can apply in my daily life. Julian was knowledgeable and made the class enjoyable.
Michael Geist
10. Mai, 2023
absolut top organisiert,
tolle leute kennengelernt!
supergute Pasta gekocht.
und schöne Rezepte bekommen!
Danke
Daniel Dominik Stockinger
10. Mai, 2023
Begonnen mit einer sehr herzlichen Begrüßung verlief der Patisserie-Kurs äußerst strukturiert.
In einer kleinen Gruppe wird wirklich jede/r Teilnehmer/in gut begleitet, angeleitet und bestärkt. Ich habe viele hilfreiche Tipps erhalten und konnte meine Skills deutlich erweitern.
Am Ende des Kurses war ich wahnsinnig erstaunt, wie toll unsere Backwerke gelungen sind. Julian hat zwischendurch die Momente mit einer Kamera eingefangen, und den Teilnehmer/innen die Erinnerungen digital zugesandt.
Von Beginn bis zum Schluss habe ich eine tolle Stimmung erlebt und kann die Kochschule nur bestens weiterempfehlen.
Da steckt so viel Herz, Leidenschaft und Kompetenz drin.
Philipp Kalenda
30. April, 2023
Top Kurs für interessierte Brotbäcker! Julian ist wirklich sehr kompetent und bringt die Inhalte sehr gut und mit Humor rüber. Wirklich sehr empfehlenswert!
Johanna Sengschmid
29. April, 2023
Heiße empfehlung! Ideal: 6 personen ergibt zwei kleine kochteams, kochplätze. Trotzdem versucht julian allen alles zu zeigen. Tolle vorbereitung z.b. rezeptmappe, zutaten und küche vom feinsten, getränke im kühlschrank - macht schon gute stimmung beim kochen,, viel spaß garantiert. Julian, du hättest es nicht besser machen können. DANKE!!
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.
