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Österreich
Online: Strudel Backen
✓ Strudelteig von Hand ausziehen
✓ Süß mit Apfel
✓ Herzhaft mit Kürbis
Rezept Fischburger
Werbung. Mit freundlicher Unterstützung von Kenwood. Zubereitung Fisch Patties Für den Fischburger eignet sich jeder Fisch, egal ob Salz- oder Süßwasser. Fischfilet kalt waschen, trocken tupfen. Grob schneiden und im…
Online: Knödel, Knödel
✓ Semmelknödel – der Klassiker
✓ Kaspressknödel – der Würzige
✓ Waldviertler Knödel – die Fleischigen
Online: Knödel, Knödel
✓ Semmelknödel – der Klassiker
✓ Kaspressknödel – der Würzige
✓ Waldviertler Knödel – die Fleischigen
Online: Knödel, Knödel
✓ Semmelknödel – der Klassiker
✓ Kaspressknödel – der Würzige
✓ Waldviertler Knödel – die Fleischigen
Rezept Marillen Spieße
Zubereitung Marillen Spieße Fleisch in 3 cm Stücke schneiden. Paprika in 3 cm Stücke schneiden, Zwiebel sanft auseinandernehmen. Speck in dünne Scheiben schneiden. Marillen entkernen und halbieren. Fleisch, Obst und…
Rezept Wiener Wäschermädel
Die Wiener Wäschemadln sind eine Alt-Wiener Mehlspeisen Spezialität. Wäschemadln galten früher als fröhlich und lebenslustig, ebenso ist das Dessert das nach ihnen benannt wurde. Ich nenne dieses Dessert auch gerne…
Online: Marillen Knödel
✓ Kartoffelteig
✓ Topfenteig (Quarkteig)
✓ Nougatfüllung
Online: Marillen Knödel
✓ Kartoffelteig
✓ Topfenteig (Quarkteig)
✓ Nougatfüllung
Weihnachtskekse: Teil 2
✓ Lebkuchen
✓ Schokobäumchen
✓ Rumkugeln
Rezept Buchteln
Zubereitung Vorteig Bitte vor Kursbeginn zubereiten. Milch auf 30°C erwärmen. Alle Zutaten vermischen. Zudecken und 90 min bei Raumtemperatur aufgehen lassen. Zubereitung Hauptteig Alle Zutaten (außer Butter und Salz) zu…
Roggen Birnen Brot mit Poolish
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