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Japanisch
Rezept Tonkatsu
Schweinefleisch zart klopfen. Salzen und pfeffern von beiden Seiten. Ei mit Sahne verquirlen, etwas Sojasauce dazugeben. Fleisch in Mehl tauchen, in die Ei-Sahne Mischung und zum Schluss in Panko Brösel…
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Rezept Österreich Ramen
Zubereitung Ramen Nudeln Backpulver zum Mehl geben. Alle Zutaten miteinander vermischen und 5 min kneten. Den Teig luftdicht zudecken und 30 min ruhen lassen. Den Teig mit einem Nudelholz 2…
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