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Wintersalat
Zutaten
| 400 g Babyspinat
100 g Rucola 1 Granatapfel 100 g Walnüsse 1 Orange
SALAT DRESSING 50 ml Olivenöl Saft von 1 Zitrone 1 EL Senf Salz Pfeffer
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Zubereitung
| Granatapfel zerteilen und Orangen filetieren.
Walnüsse einige Minuten in einer heißen Pfanne ohne Öl anrösten.
Für das Salatdressing alle Zutaten miteinander vermengen.
Vor dem Servieren alle Zutaten vermischen, gut umrühren.
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