Zubereitung Crispy Chicken

Fleisch in 3 cm Würfel schneiden. Salzen, pfeffern, mit Paprika Pulver und Sojasauce vermischen. Ei und Stärke dazugeben und gut verrühren.

Eine Pfanne mit 2 cm Öl bedecken, auf mittlerer Stufe erhitzen. Das Fleisch knusprig und goldbraun braten. Fleisch rausnehmen, Öl weggeben.

Zubereitung Hot Honey Sauce

Ingwer reiben, Knoblauch hacken. Alle Zutaten vermischen, Sauce in der Pfanne aufwärmen. Hähnchen in die Sauce geben und sofort servieren. Mit Frühlingszwiebel garnieren.

Hot Honey Chicken