Zubereitung Käse Burger

Den Camembert mit Öl bepinseln. Auf mittlerer Hitze für ein paar Minuten pro Seite in der Pfanne braten, bis er leicht gebräunt ist und zu Schmelzen beginnt. 

IM AIRFRYER

Den Airfryer auf 180°C vorheizen. Den eingeölten Käse aufs Gitter legen und für ca. 10 min backen.

NOCH MEHR GLANZ UND FARBE?

Bestreich deinen Käse mit etwas Honig oder Teriyaki Sauce, für noch mehr Glanz und Geschmack.

Zubereitung Blaubeer Sauce

Schalotte und Ingwer fein hacken. In Öl glasig dünsten. Restliche Zutaten dazugeben und zum Kochen bringen. Die Sauce ein paar Minuten einkochen, bis sie eindickt. Nach Belieben nachsüßen oder saurer machen. Würzen mit etwas Worcester Sauce.

Servieren

Die Burger Buns halbieren. Nach Belieben mit Salat, Tomatenscheiben, Zwiebel Ringen, Tomaten Scheiben füllen. Mit gegrilltem Käse belegen. Mit Blaubeeren Sauce servieren.