So kocht man heute!
Live online via zoom

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ONLINE-KOCHKURSE

für Anfänger und Fortgeschrittene

ONLINE KOCHKURSE

für Anfänger und Fortgeschrittene

Wie koche ich ...

Wie schneidet man perfekt eine Zwiebel? Wie schmeckt mein Essen wie im Restaurant? Wie ich koche für unterschiedliche Ernährungsweisen? Wenn du diese und weitere Grundlagen des Kochens erlernen oder deine Fähigkeiten in der Küche ausbauen möchtest, dann bist du bei meinen Kochkursen genau richtig!

Hallo, ich bin Julian!

Hallo, ich heiße Julian und bin dein Experte in der Welt des Kochens. Mit meinen Online-Kochkursen führe ich Anfänger in die spannende Welt der Kulinarik ein. 

Ob hiesige Klassiker wie Knödel und Braten, bekannte asiatische Spezialitäten wie Ramen oder Sushi oder die israelische Küche: Bei mir kannst du bequem über das Internet lernen, köstliche Speisen aus aller Welt selbst zuzubereiten.

Langweile in der Küche?

Beim Kochen ist es wie mit allem im Leben: Es ist nie zu spät dafür, Neues zu lernen. Meine Kochkurse, live übertragen aus Wien, sind daher für Teilnehmer jeden Alters geeignet. Dabei spielt es keine Rolle, ob du als Anfänger gerade damit beginnst, dich in der Küche auszuprobieren, oder bereits einiges an Kocherfahrung mitbringst: Ich begleite dich Schritt für Schritt auf deinem kulinarischen Weg, und gemeinsam schaffen wir unvergessliche Geschmackserlebnisse.

TERMINE

die nächsten Online Kochkurse

TERMINE

die nächsten Online Kochkurse

Online: Israelische Küche

Fr., 21. November 2025
18:00
- 20:30

✓ Shakshuka
✓ Pita Brot
✓ Gegrillter Karfiol

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Israelische Küche

Online: Weihnachtskekse Teil 1

Sa., 22. November 2025
11:00
- 14:00

✓ 3 neue Rezepte
✓ Lebkuchen Kekse
✓ Bunte Mürbeteig Kekse

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Weihnachtskekse Teil 1

Online: Vietnamesische Küche

Sa., 22. November 2025
17:00
- 19:30

✓ Pho Bo (DIE Suppe)
✓ Frische Sommerrollen
✓ Spicy Lime Sauce

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Vietnamesische Küche

Online: Pizza Backen

So., 23. November 2025
17:00
- 19:30

✓ Neapolitanischer Pizzateig
✓ Die beste Tomatensauce
✓ Dein Ofen und die Pizza

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Pizza Backen

Online: Indisches Curry

Fr., 28. November 2025
18:00
- 20:00

✓ Perfekt Curry kochen
✓ Indisches Brot: Naan

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Indisches Curry

Online: Dim Sum

Sa., 29. November 2025
17:00
- 19:30

✓ Dim Sum Teig selber machen
✓ 2 verschiedene Füllungen
✓ Die passende Sauce

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Dim Sum

Online: Weihnachtskekse: Teil 2

So., 30. November 2025
11:00
- 14:00

✓ 3 neue Rezepte
✓ Matcha Kränze
✓ Schneemann Kekse

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Weihnachtskekse: Teil 2

Online: Airfryer

So., 30. November 2025
17:00
- 19:30

✓ 4 Kreative Rezepte
✓ Heißluftfritteuse
✓ Herzhaft & Süß

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Airfryer

Weihnachtsmenü 2025: Veggie

Sa., 6. Dezember 2025
17:00
- 19:30

✓ Karibik Curry
✓ Matcha Cake
✓ Zitronengras Satay

€ 65 | Jetzt buchen about Weihnachtsmenü 2025: Veggie

Online: Ramen

So., 7. Dezember 2025
17:00
- 19:30

✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Ramen

Online: Maki Sushi

Sa., 13. Dezember 2025
17:00
- 19:30

✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Maki Sushi

Weihnachtsmenü 2025: Klassisch

So., 14. Dezember 2025
17:00
- 19:30

✓ 3 Gängiges Menü
✓ Gut zum Vorkochen
✓ Fleisch Hauptspeise

€ 65 | Jetzt buchen about Weihnachtsmenü 2025: Klassisch

Online: Ramen Special

So., 28. Dezember 2025
17:00
- 19:30

✓ Hot Pot Brühe
✓ Saucen und Einlagen
✓ Selbstgemachte Nudeln

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Ramen Special

Online: Dim Sum Special

Mo., 29. Dezember 2025
18:00
- 20:30

✓ Dim Sum Teig selber machen
✓ 2 verschiedene Füllungen
✓ Die passende Sauce

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Dim Sum Special

Online: Maki Sushi

Di., 30. Dezember 2025
18:00
- 20:00

✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Maki Sushi

Online: Airfryer

Sa., 10. Januar 2026
17:00
- 19:30

✓ 4 Kreative Rezepte
✓ Heißluftfritteuse
✓ Herzhaft & Süß

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Airfryer

Online: Indisches Curry

Fr., 16. Januar 2026
18:00
- 20:00

✓ Perfekt Curry kochen
✓ Indisches Brot: Naan

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Indisches Curry

Online: Knödel & Braten

Sa., 17. Januar 2026
17:00
- 19:30

✓ Semmelknödel Cranberry
✓ Saftiger Braten
✓ Chinesische Hefeknödel

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Knödel & Braten

Online: Bao Buns

Fr., 23. Januar 2026
18:00
- 20:30

✓ Fluffige Bao Buns
✓ Fleisch & Veggie Füllung
✓ Saucen

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Bao Buns

Online: Vegan Kochen

So., 25. Januar 2026
17:00
- 19:30

✓ Vegan Asiatisch
✓ Japan Curry
✓ Tom Kha Gai

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Vegan Kochen

Online: Ramen

Fr., 30. Januar 2026
18:00
- 20:30

✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Ramen

Online: Vietnamesische Küche

Sa., 31. Januar 2026
17:00
- 19:30

✓ Banh Mi mit 2 Füllungen
✓ Asia Baguette selbst gebacken
✓ Spicy Mayonnaise

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Vietnamesische Küche

Online: Bao Buns

Fr., 13. Februar 2026
18:00
- 20:30

✓ Fluffige Bao Buns
✓ Fleisch & Veggie Füllung
✓ Saucen

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Bao Buns

Online: Vegan Kochen

So., 22. Februar 2026
17:00
- 19:30

✓ Vegan Italienisch
✓ Pasta
✓ Polpette

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Vegan Kochen

Online: Ramen

Fr., 27. Februar 2026
18:00
- 20:30

✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Ramen

Online: Vietnamesische Küche

Fr., 6. März 2026
18:00
- 20:30

✓ Pho Bo (DIE Suppe)
✓ Frische Sommerrollen
✓ Spicy Lime Sauce

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Vietnamesische Küche

Online: Vietnamesische Küche

Fr., 3. April 2026
18:00
- 20:30

✓ Pho Bo (DIE Suppe)
✓ Frische Sommerrollen
✓ Spicy Lime Sauce

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Vietnamesische Küche

Online: Bali Küche

Sa., 3. Oktober 2026
17:00
- 19:30

✓ Bali Chicken Curry 
✓ Bali Fisch Tartar
✓ Sambal

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Bali Küche

Live-Kochkurs für Anfänger aus meinem Studio in Wien

Kochen ist mehr als nur das Zubereiten von Essen; es ist ein Akt der Selbstreflexion. Es bringt uns dazu, über unsere Nahrungswahl nachzudenken und deren Einfluss auf unsere Gefühle und Gesundheit zu erkennen. Essen ist nicht nur lebensnotwendig, es ist auch eine Quelle des Genusses.

Darüber hinaus ist das Kochen für andere Menschen eine besonders schöne Geste der Verbundenheit und Fürsorge. Es ermöglicht uns, unsere Zuneigung und Wertschätzung auf eine einzigartige und persönliche Weise auszudrücken. Durch das Zubereiten von Mahlzeiten für unsere Lieben können wir ihre Geschmacksvorlieben berücksichtigen, ihre Sinne verwöhnen und gemeinsame Erinnerungen schaffen.

Nimm diese Gelegenheit wahr, das Kochen mithilfe meines Anfänger-Kochkurses in Wien selbst zu meistern und die Freude daran zu entdecken! Ich stehe dir gern zur Seite, um dich auf dieser spannenden kulinarischen Entdeckungsreise zu begleiten und dir die nötigen Fertigkeiten und Inspirationen zu vermitteln.

In meinem virtuellen Kochkurs erlebst du gemütlich von zu Hause aus eine vielfältige Geschmackswelt. Du entdeckst deine Küche auf eine neue Art und Weise und kannst sie zum Ausgangspunkt zahlreicher künftiger Kochabenteuer machen.

Ob du dich nun in Österreich oder im Ausland befindest – du kannst mich problemlos live aus meinem Wiener Kochstudio im Margaretenschloss empfangen. Wie das funktioniert?

  • Eine Woche vor unserem gemeinsamen Kochtermin erhältst du eine Einkaufsliste und besorgst die Zutaten vorab.
  • Lege dir die benötigten Utensilien bereit, die ich dir vorher nenne.
  • Jetzt kann es losgehen: Du loggst dich über ein internetfähiges Endgerät wie Laptop, Tablet oder Smartphone auf Zoom ein.
  • Gemeinsam Kochen wir Schritt für Schritt dein ausgewähltes Gericht.

Erlebe meinen besonderen Kochkurs in HD-Videoqualität, während ich mit drei Kameras aus verschiedenen Blickwinkeln sende. So bist du hautnah dabei!

Möchtest du lieber gemeinsam mit deiner Familie oder Freunden lernen? Wenn du ein Ticket für meinen Kochkurs live aus Wien buchst, können nicht nur du, sondern alle Bewohnerinnen und Bewohner deines Haushalts teilnehmen. Egal, ob Anfänger oder Fortgeschrittene – gemeinsam kocht es sich besser.

Du bist eher introvertiert? Gar kein Problem! Es ist nicht erforderlich, dass du Kamera und Mikrofon einschaltest – deine Privatsphäre ist dir sicher. Natürlich freue ich mich trotzdem über den Austausch und gehe gern jederzeit auf deine Fragen ein.

Ob Sushi, Tacos oder Indisches Curry – die ganze Welt findest du in meiner Online Kochschule. Wir kochen gemeinsam Live via Zoom. Kurse finden abends oder am Wochenende statt und  dauern durchschnittlich 2 Stunden.

Die Kurse sind interaktiv, wir haben viel Zeit für deine Fragen.

WIE FUNKTIONIERT EIN ONLINE KURS?

  1. Thema und Kurstermin auswählen
  2. 7 Tage vor Kursbeginn bekommst du die Einkaufsliste, das Rezept sowie die Zoom Zugangsdaten,
  3. Am Kurstag wählst du dich zu Kursbeginn bei Zoom ein.
  4. Zu Kursbeginn gibt es eine kurze Einführung, wie der Kurs abläuft.
  5. Fragen während dem Kurs sind jederzeit willkommen, ob im Chat oder per Mikrofon.
  6. Nach ca. 2 Stunden ist der Essen fertig und der Kurs ist zu Ende.

WAS IST INKLUDIERT?

  • PDF Rezept und Einkaufsliste
  • HD Videoqualität
  • 3 Kameras sorgen für tolle Bilder
  • 2 bis 3 Stunden Küchenaction

Wie viele Personen dürfen mitkochen?

  • Alle Personen die in einem Haushalt leben (z.B. 2 Erwachsene und 2 Kinder) sind im Ticketpreis inkludiert.

Du kennst eine Person, die sich schon lange vornimmt, kochen zu lernen? Wie wäre es dann mit der richtigen Motivation? Verschenke einen Gutschein für einen meiner auch für Anfänger geeigneten Kochkurse – entweder online oder vor Ort in Wien. Von exotischen Gerichten aus Hawaii über die vielfältige indische Küche bis hin zu den köstlichen Spezialitäten Vietnams – in meinen Kursen ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Denkst du, die Zubereitung von Tacos sei ein simpler Prozess? Bei uns geht es über das bloße Befüllen fertiger Tortillas hinaus. Den Teig für unsere Maistortillas bereiten wir beim Kochkurs in Wien gemeinsam zu, um einen authentischen Geschmack zu garantieren. Keine Angst, auch Anfänger schaffen das! Dazu bereiten wir frische Guacamole und Salsa zu, die nicht nur als Füllung, sondern auch als vielseitige Dips für verschiedene Speisen dienen. Ein besonderes Highlight ist unser BBQ-Hühnchen, das außen knusprig und innen zart und saftig ist – ein Fest für die Sinne.

Kochkurse für Anfänger live aus Wien mit Julian Kutos.
Kochkurse-Wien-Online-Julian-Kutos

Ich bin Julian.
Koch aus Liebe zum Geschmack.

Nichts kommt dem Geschmackerlebnis von Omas Küche gleich! Schon seit meiner frühen Kindheit hat mich die Kochkunst meiner Großmutter geprägt. Mit ihrer original steirischen Küche vermittelte sie mir die Liebe zum Kochen.

Mit jeder meiner Weltreisen hat sich meine Begeisterung für kulinarische Erlebnisse weiter vertieft. Auf meinen Entdeckungstouren, wie zum Beispiel auf Bali, erlernte ich von den Ortsansässigen die Kunst, lokale Delikatessen authentisch und traditionell zu kochen, wodurch ich ganz neue Geschmackswelten erschlossen habe.

Nun möchte ich diese kulinarische Bereicherung nicht nur in Form von Kochbüchern teilen, sondern sie auch über meine Kochkurse – online oder in Wien weitergeben. Ob klassisch, vegetarisch oder raw – Kochen wie die Profis lernst du bei mir im Handumdrehen. Eins ist garantiert: Es schmeckt!

BEkannt aus

julian-kutos-orf-falstaff-koch-2

Feedback
das sagen meine Teilnehmer

Durchblättern und genießen.
Im Onlineshop verfügbar.

Wer weiterhin fleißig am Kochlöffel bleiben will, kann sich mit meinen Kochbüchern ausprobieren. Wie heißt es so schön? Übung macht den Meister.

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Simply Veggie Cover

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Simply Pasta, Pizza & Co

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