So kocht man heute!
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Online-Kochkurs für Anfänger und Fortgeschrittene

Wie bekommen Profi-Köche bloß diese perfekten Würfel beim Schneiden einer Zwiebel hin? Welche Aromen ergänzen sich beim Kochen am besten? Und wozu ist es eigentlich notwendig, bestimmte Lebensmittel vor der weiteren Verarbeitung zu blanchieren? Wenn du diese und weitere Grundlagen des Kochens erlernen oder deine Fähigkeiten in der Küche ausbauen möchtest, dann bist du bei meinen Kochkursen genau richtig!

Hallo, ich heiße Julian und bin dein Experte in der Welt des Kochens. Mit meinen Online-Kochkursen führe ich Anfänger in die spannende Welt der Kulinarik ein. Aber auch Küchenprofis werden angesichts der beeindruckenden Vielfalt an kulinarischen Geheimnissen und Techniken, die ich mit ihnen teile, von meiner Kochschule in Wien begeistert sein. Ob hiesige Klassiker wie Knödel und Braten, bekannte asiatische Spezialitäten wie Ramen oder Sushi oder eine Einführung in die israelische Küche: Bei mir kannst du bequem über das Internet lernen, köstliche Speisen aus aller Welt selbst zuzubereiten.

Beim Kochen ist es wie mit allem im Leben: Es ist nie zu spät dafür, Neues zu lernen. Meine Kochkurse, die ich in Wien abhalte, sind daher für Teilnehmer jeden Alters geeignet. Dabei spielt es keine Rolle, ob du als Anfänger gerade damit beginnst, dich in der Küche auszuprobieren, oder bereits einiges an Kocherfahrung mitbringst: Ich begleite dich Schritt für Schritt auf deinem kulinarischen Weg, und gemeinsam schaffen wir unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mit fundiertem Wissen, alltagstauglichen Tipps und einer großen Portion Spaß am Kochen helfe ich dir, deine Leidenschaft für die internationale Küche zu entdecken oder weiterzuentwickeln. Klick dich doch einmal durch mein vielseitiges Angebot an Kochkursen aus meiner Küche in Wien, an denen du als Anfänger oder Fortgeschrittener an jedem Ort der Welt teilnehmen kannst.


Online-Kochkurs für Anfänger und Fortgeschrittene

Wie bekommen Profi-Köche bloß diese perfekten Würfel beim Schneiden einer Zwiebel hin? Welche Aromen ergänzen sich beim Kochen am besten? Und wozu ist es eigentlich notwendig, bestimmte Lebensmittel vor der weiteren Verarbeitung zu blanchieren? Wenn du diese und weitere Grundlagen des Kochens erlernen oder deine Fähigkeiten in der Küche ausbauen möchtest, dann bist du bei meinen Kochkursen genau richtig!

Hallo, ich heiße Julian und bin dein Experte in der Welt des Kochens. Mit meinen Online-Kochkursen führe ich Anfänger in die spannende Welt der Kulinarik ein. Aber auch Küchenprofis werden angesichts der beeindruckenden Vielfalt an kulinarischen Geheimnissen und Techniken, die ich mit ihnen teile, von meiner Kochschule in Wien begeistert sein. Ob hiesige Klassiker wie Knödel und Braten, bekannte asiatische Spezialitäten wie Ramen oder Sushi oder eine Einführung in die israelische Küche: Bei mir kannst du bequem über das Internet lernen, köstliche Speisen aus aller Welt selbst zuzubereiten.

Beim Kochen ist es wie mit allem im Leben: Es ist nie zu spät dafür, Neues zu lernen. Meine Kochkurse, die ich in Wien abhalte, sind daher für Teilnehmer jeden Alters geeignet. Dabei spielt es keine Rolle, ob du als Anfänger gerade damit beginnst, dich in der Küche auszuprobieren, oder bereits einiges an Kocherfahrung mitbringst: Ich begleite dich Schritt für Schritt auf deinem kulinarischen Weg, und gemeinsam schaffen wir unvergessliche Geschmackserlebnisse.

Mit fundiertem Wissen, alltagstauglichen Tipps und einer großen Portion Spaß am Kochen helfe ich dir, deine Leidenschaft für die internationale Küche zu entdecken oder weiterzuentwickeln. Klick dich doch einmal durch mein vielseitiges Angebot an Kochkursen aus meiner Küche in Wien, an denen du als Anfänger oder Fortgeschrittener an jedem Ort der Welt teilnehmen kannst.

Termine Online Kurse

Online: Pizza Backen

✓ Neapolitanischer Pizzateig
✓ Die beste Tomatensauce
✓ Dein Ofen und die Pizza

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Pizza Backen

Online: Maki Sushi

✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Maki Sushi

Online: Indisches Curry

✓ Perfekt Curry kochen
✓ Indisches Brot: Naan

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Indisches Curry

Online: Israelische Küche

✓ Shawarma
✓ Shawarma Pita & Saucen
✓ Gegrillte Aubergine

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Israelische Küche

Sommerküche 2025

✓ Sushi Bällchen
✓ Tacos & Steak
✓ Fisch in Tomatensauce

€ 65 | Jetzt buchen about Sommerküche 2025

Online: Israelische Küche

✓ Shawarma
✓ Shawarma Pita & Saucen
✓ Gegrillte Aubergine

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Israelische Küche

Online: Bali Küche

✓ Bali Chicken Curry 
✓ Bali Fisch Tartar
✓ Sambal

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Bali Küche

Online: Maki Sushi

✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Maki Sushi

Online: Indisches Curry

✓ Perfekt Curry kochen
✓ Indisches Brot: Naan

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Indisches Curry

Online: Mexikanisch

✓ Quesadillas 🧀
✓ BBQ Chicken 🐔
✓ Süßkartoffel 🍠

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Mexikanisch

Online: Airfryer

✓ 4 Kreative Rezepte
✓ Heißluftfritteuse
✓ Herzhaft & Süß

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Airfryer

Online: Ramen

✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Ramen

Online: Vegan Kochen

✓ Vegan Mexikanisch 🇲🇽
✓ Fajitas & Saucen
✓ Avocado Dessert

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Vegan Kochen

Online: Thai Food

✓ Satay Spieße
✓ Erdnuss Sauce
✓ Frühlingsrollen

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Thai Food

Online: Dim Sum

✓ Dim Sum Teig selber machen
✓ 2 verschiedene Füllungen
✓ Die passende Sauce

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Dim Sum

Online: Pizza Backen

✓ Neapolitanischer Pizzateig
✓ Die beste Tomatensauce
✓ Dein Ofen und die Pizza

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Pizza Backen

Online: Vietnamesische Küche

✓ Banh Mi mit 2 Füllungen
✓ Asia Baguette selbst gebacken
✓ Spicy Mayonnaise

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Vietnamesische Küche

Online: Brot Backen

✓ Knuspriges dunkles Brot
✓ „schneller Sauerteig“
✓ 2 leckere Aufstriche

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Brot Backen

Pasta

✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen

€ 65 | Jetzt buchen about Pasta

Vegetarische Küche

✓ internationale Gemüsegerichte
✓ Gemüse richtig schneiden und verarbeiten
✓ Saisonale Gerichte

€ 65 | Jetzt buchen about Vegetarische Küche

Brot Backen

✓ Baguette, Vollkorn & Co
✓ Backen mit Sauerteig
✓ Nur 7 Teilnehmer

€ 65 | Jetzt buchen about Brot Backen

Pasta

✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen

€ 65 | Jetzt buchen about Pasta

Online: Ramen

✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Ramen

Online: Airfryer

✓ 4 Kreative Rezepte
✓ Heißluftfritteuse
✓ Herzhaft & Süß

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Airfryer

Fleisch, Braten & Steak

✓ Fleisch richtig zubereiten
✓ Steak, Geflügel & Co
✓ Alles schmeckt besser mit Sauce

€ 65 | Jetzt buchen about Fleisch, Braten & Steak

Online: Maki Sushi

✓ Maki und Inside Out Sushi
✓ Wasabi Mayonnaise
✓ mit Fisch 🐟 oder Veggie 🥭

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Maki Sushi

Online: Mexikanisch

✓ Quesadillas 🧀
✓ BBQ Chicken 🐔
✓ Süßkartoffel 🍠

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Mexikanisch

Asiatische Küche

✓ Das Beste aus Asien
✓ Japan, Vietnam, China & Co
✓ 5 Gerichte

€ 65 | Jetzt buchen about Asiatische Küche

Online: Indisches Curry

✓ Perfekt Curry kochen
✓ Indisches Brot: Naan

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Indisches Curry

Online: Israelische Küche

✓ Shawarma
✓ Shawarma Pita & Saucen
✓ Gegrillte Aubergine

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Israelische Küche

Online: Pizza Backen

✓ Neapolitanischer Pizzateig
✓ Die beste Tomatensauce
✓ Dein Ofen und die Pizza

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Pizza Backen

Online: Dim Sum

✓ Dim Sum Teig selber machen
✓ 2 verschiedene Füllungen
✓ Die passende Sauce

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Dim Sum

Online: Brot Backen

✓ Knuspriges dunkles Brot
✓ „schneller Sauerteig“
✓ 2 leckere Aufstriche

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Brot Backen

Thailändische Küche

✓ Thai Curry
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen

€ 65 | Jetzt buchen about Thailändische Küche

Online: Ramen

✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Ramen

Fisch

✓ Alles über Filetieren, Zerlegen & Co
✓ Unterschiedliche Garmethoden
✓ Salz & Süßwasserfische

€ 65 | Jetzt buchen about Fisch

Französisch Backen

✓ Zitronen Tartelettes & Co
✓ Cremen, Teige
✓ Nur 7 Teilnehmer

€ 65 | Jetzt buchen about Französisch Backen

Vegane Küche

✓ Vegan around the World
✓ 4 bis 5 Gerichte
✓ Kürbis, Pilze & Co

€ 65 | Jetzt buchen about Vegane Küche

Online: Vegan Kochen

✓ Vegan Österreichisch 🇦🇹
✓ Pilz Gulasch
✓ Zwetschken Knödel

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Vegan Kochen

Französische Küche

✓ Saucen & mehr
✓ Fisch, Fleisch & Gemüse
✓ Vive la France! 🇫🇷

€ 65 | Jetzt buchen about Französische Küche

Pasta

✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen

€ 65 | Jetzt buchen about Pasta

Online: Vietnamesische Küche

✓ Pho Bo (DIE Suppe)
✓ Frische Sommerrollen
✓ Spicy Lime Sauce

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Vietnamesische Küche

Online: Pizza Backen

✓ Neapolitanischer Pizzateig
✓ Die beste Tomatensauce
✓ Dein Ofen und die Pizza

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Pizza Backen

Online: Indisches Curry

✓ Perfekt Curry kochen
✓ Indisches Brot: Naan

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Indisches Curry

Online: Dim Sum

✓ Dim Sum Teig selber machen
✓ 2 verschiedene Füllungen
✓ Die passende Sauce

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Dim Sum

Weihnachtskekse: Teil 2

✓ 3 neue Rezepte
✓ Schokolade, Cranberry
✓ Orange

€ 65 | Jetzt buchen about Weihnachtskekse: Teil 2

Online: Ramen

✓ Ramen Brühe
✓ Rind, Huhn oder Veggie
✓ Selbstgemachte Nudeln

€ 65 | Jetzt buchen about Online: Ramen

Live-Kochkurs für Anfänger aus meinem Studio in Wien

Kochen ist mehr als nur das Zubereiten von Essen; es ist ein Akt der Selbstreflexion. Es bringt uns dazu, über unsere Nahrungswahl nachzudenken und deren Einfluss auf unsere Gefühle und Gesundheit zu erkennen. Essen ist nicht nur lebensnotwendig, es ist auch eine Quelle des Genusses.

Darüber hinaus ist das Kochen für andere Menschen eine besonders schöne Geste der Verbundenheit und Fürsorge. Es ermöglicht uns, unsere Zuneigung und Wertschätzung auf eine einzigartige und persönliche Weise auszudrücken. Durch das Zubereiten von Mahlzeiten für unsere Lieben können wir ihre Geschmacksvorlieben berücksichtigen, ihre Sinne verwöhnen und gemeinsame Erinnerungen schaffen.

Nimm diese Gelegenheit wahr, das Kochen mithilfe meines Anfänger-Kochkurses in Wien selbst zu meistern und die Freude daran zu entdecken! Ich stehe dir gern zur Seite, um dich auf dieser spannenden kulinarischen Entdeckungsreise zu begleiten und dir die nötigen Fertigkeiten und Inspirationen zu vermitteln.

In meinem virtuellen Kochkurs erlebst du gemütlich von zu Hause aus eine vielfältige Geschmackswelt. Du entdeckst deine Küche auf eine neue Art und Weise und kannst sie zum Ausgangspunkt zahlreicher künftiger Kochabenteuer machen.

Ob du dich nun in Österreich oder im Ausland befindest – du kannst mich problemlos live aus meinem Wiener Kochstudio im Margaretenschloss empfangen. Wie das funktioniert?

  • Eine Woche vor unserem gemeinsamen Kochtermin erhältst du eine Einkaufsliste und besorgst die Zutaten vorab.
  • Lege dir die benötigten Utensilien bereit, die ich dir vorher nenne.
  • Jetzt kann es losgehen: Du loggst dich über ein internetfähiges Endgerät wie Laptop, Tablet oder Smartphone auf Zoom ein.
  • Gemeinsam Kochen wir Schritt für Schritt dein ausgewähltes Gericht.

Erlebe meinen besonderen Kochkurs in HD-Videoqualität, während ich mit drei Kameras aus verschiedenen Blickwinkeln sende. So bist du hautnah dabei!

Möchtest du lieber gemeinsam mit deiner Familie oder Freunden lernen? Wenn du ein Ticket für meinen Kochkurs live aus Wien buchst, können nicht nur du, sondern alle Bewohnerinnen und Bewohner deines Haushalts teilnehmen. Egal, ob Anfänger oder Fortgeschrittene – gemeinsam kocht es sich besser.

Du bist eher introvertiert? Gar kein Problem! Es ist nicht erforderlich, dass du Kamera und Mikrofon einschaltest – deine Privatsphäre ist dir sicher. Natürlich freue ich mich trotzdem über den Austausch und gehe gern jederzeit auf deine Fragen ein.

Ob Sushi, Tacos oder Indisches Curry – die ganze Welt findest du in meiner Online Kochschule. Wir kochen gemeinsam Live via Zoom. Kurse finden abends oder am Wochenende statt und  dauern durchschnittlich 2 Stunden.

Die Kurse sind interaktiv, wir haben viel Zeit für deine Fragen.

WIE FUNKTIONIERT EIN ONLINE KURS?

  1. Thema und Kurstermin auswählen
  2. 7 Tage vor Kursbeginn bekommst du die Einkaufsliste, das Rezept sowie die Zoom Zugangsdaten,
  3. Am Kurstag wählst du dich zu Kursbeginn bei Zoom ein.
  4. Zu Kursbeginn gibt es eine kurze Einführung, wie der Kurs abläuft.
  5. Fragen während dem Kurs sind jederzeit willkommen, ob im Chat oder per Mikrofon.
  6. Nach ca. 2 Stunden ist der Essen fertig und der Kurs ist zu Ende.

WAS IST INKLUDIERT?

  • PDF Rezept und Einkaufsliste
  • HD Videoqualität
  • 3 Kameras sorgen für tolle Bilder
  • 2 bis 3 Stunden Küchenaction

Wie viele Personen dürfen mitkochen?

  • Alle Personen die in einem Haushalt leben (z.B. 2 Erwachsene und 2 Kinder) sind im Ticketpreis inkludiert.

Du kennst eine Person, die sich schon lange vornimmt, kochen zu lernen? Wie wäre es dann mit der richtigen Motivation? Verschenke einen Gutschein für einen meiner auch für Anfänger geeigneten Kochkurse – entweder online oder vor Ort in Wien. Von exotischen Gerichten aus Hawaii über die vielfältige indische Küche bis hin zu den köstlichen Spezialitäten Vietnams – in meinen Kursen ist für jeden Geschmack etwas dabei!

Denkst du, die Zubereitung von Tacos sei ein simpler Prozess? Bei uns geht es über das bloße Befüllen fertiger Tortillas hinaus. Den Teig für unsere Maistortillas bereiten wir beim Kochkurs in Wien gemeinsam zu, um einen authentischen Geschmack zu garantieren. Keine Angst, auch Anfänger schaffen das! Dazu bereiten wir frische Guacamole und Salsa zu, die nicht nur als Füllung, sondern auch als vielseitige Dips für verschiedene Speisen dienen. Ein besonderes Highlight ist unser BBQ-Hühnchen, das außen knusprig und innen zart und saftig ist – ein Fest für die Sinne.

Vor Ort
Kochkurs Gutschein

Ursprünglicher Preis war: € 250,00Aktueller Preis ist: € 200,00.

In den Warenkorb

Online
Kochkurs Gutschein

Ursprünglicher Preis war: € 65,00Aktueller Preis ist: € 55,00.

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Kochkurse für Anfänger live aus Wien mit Julian Kutos.
Kochkurse-Wien-Online-Julian-Kutos

Ich bin Julian.
Koch aus Liebe zum Geschmack.

Nichts kommt dem Geschmackerlebnis von Omas Küche gleich! Schon seit meiner frühen Kindheit hat mich die Kochkunst meiner Großmutter geprägt. Mit ihrer original steirischen Küche vermittelte sie mir die Liebe zum Kochen.

Mit jeder meiner Weltreisen hat sich meine Begeisterung für kulinarische Erlebnisse weiter vertieft. Auf meinen Entdeckungstouren, wie zum Beispiel auf Bali, erlernte ich von den Ortsansässigen die Kunst, lokale Delikatessen authentisch und traditionell zu kochen, wodurch ich ganz neue Geschmackswelten erschlossen habe.

Nun möchte ich diese kulinarische Bereicherung nicht nur in Form von Kochbüchern teilen, sondern sie auch über meine Kochkurse – online oder in Wien weitergeben. Ob klassisch, vegetarisch oder raw – Kochen wie die Profis lernst du bei mir im Handumdrehen. Eins ist garantiert: Es schmeckt!

Feedback
das sagen meine Teilnehmer

Durchblättern und genießen.
Im Onlineshop verfügbar.

Wer weiterhin fleißig am Kochlöffel bleiben will, kann sich mit meinen Kochbüchern ausprobieren. Wie heißt es so schön? Übung macht den Meister.

Simply Quick

Kochbuch Simply Quick

 22,90

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Simply Veggie Cover

Simply Veggie

 22,90

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Simply Pasta, Pizza & Co

Simply Pasta, Pizza & Co

 22,90

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