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JAPANISCHER KOCHKURS
SUSHI, RAMEN & CO
JAPANISCHER KOCHKURS
SUSHI, RAMEN & CO
DIE NÄCHSTEN JAPANISCHEN KOCHKURSE
Online: Maki Sushi 10. Mai 2025
€ 59,00
ONLINE Maki Sushi
Samstag, 10. Mai 2025
17 bis 19 Uhr
Online: Ramen 30. Mai 2025
€ 59,00
GEROLLTE JAPANISCHE RAFINESSE
WIE DIR SUSHI MIT DEN RICHTIGEN KOCHKURS-TRICKS GELINGT
Mundgerechtes Sushi, perfekt zubereitet und appetitlich angerichtet – so liebst du die japanische Köstlichkeit. Das nachzumachen erfordert besonderes Geschick und Präzision? Gerne präsentiere ich dir in meinen japanischen Sushi-Kochkursen ein paar Kniffe, mit denen du dein Sushi im Handumdrehen problemlos selbst herstellen kannst.
Ob Maki, Tempura Rolls, Nigiri oder mehr – Sushi zubereiten ist dank meinen Tipps künftig gar nicht mehr schwer.
TRADITIONELLE JAPANISCHE KÜCHE: FRISCHE RAMEN
Neben Sushi-Varianten zeige ich dir in meinem weiteren Angebot japanischer Kochkurse, wie du eine köstliche Ramen-Suppe frisch und mit den richtigen Zutaten ganz einfach selbst zubereiten kannst. Inklusive handgemachter Ramen-Nudeln. Hole dir die einzigartige Geschmackswelt Japans nach Hause – mit einem Ticket für einen Online-Kochkurs. Ich freue mich darauf, gemeinsam mit euch zu kochen und die Leidenschaft für Genuss zu teilen.
Verschenke einen Kochkurs mit voller Flexibilität, such dir Thema und Termin selbst aus.
Ob Sushi, Curry oder doch lieber Brot backen? Nächste Woche, im April oder nach Weihnachten? Hier ist für jeden das richtige Essen und ein passender Termin dabei.
Die Gutscheine kannst du für alle Kurse einlösen.
Gültig für alle Onlinekurse
Flexibel einlösbar
Ohne Terminbindung
GYOZA, JIAOZI ODER MANDU – FEINSTE TEIGTASCHEN AUS ASIEN
Die ursprünglich aus China stammenden Teigtaschen werden in Japan als kunstvoll gefaltete Gyozas genossen und in der Regel mit Hackfleisch, Weißkohl und Knoblauch gefüllt. Die Zubereitung erfolgt zunächst in der Pfanne, wo sie scharf angebraten und anschließend in der Bambusschale gedämpft werden. Dadurch gelingt eine außergewöhnliche Kombination aus knuspriger Unterseite und zarter Oberfläche. Ein himmlischer Genuss!
In meinen Dim-Sum-Kochkursen zeige ich dir, wie du den Teig selbst herstellen und die verschiedenen Faltmethoden anwenden kannst. Dabei kochen wir auch Teigtaschen japanischer Art.
SO LÄUFT DER JAPANISCHE WEB-KOCHKURS AB
- Du wählst den Schwerpunkt und den gewünschten Termin aus, entscheidest dich für eine der Bezahloptionen oder setzt deinen Gutschein ein.
- Sieben Tage vor Kursbeginn senden wir dir eine Einkaufsliste sowie das Rezept zu, damit du pünktlich alle benötigten Lebensmittel besorgen und etwaige Haushaltsgeräte zur Hand hast. Außerdem erhältst du Zugangsdaten für Zoom, das Online-Tool, mit dem du mich live zuschalten kannst.
- Kurz vor Kursstart startest du Zoom und wählst dich in meinen japanischen Kochkurs
- Bevor wir starten, bekommst du wichtige Infos zum Ablauf.
- Wenn du Fragen hast, kannst du diese während des Kurses per Chat-Nachricht oder über das Mikrofon stellen.
- Der Kochkurs dauert etwa zwei Stunden – dann wird das fertige Gericht verkostet.
WAS SIND DIE VORTEILE?
- Du kannst in deiner Küche, mit deinen Geräten kochen.
- Deine ganze Familie kann dabei sein und mitessen.
- Du bekommst das Rezept als PDF und kannst es immer wieder nachkochen.
- Die Live-Übertragung erfolgt in hoher Videoqualität und mit drei Kameras.
- Du kannst das Gericht nach deinen individuellen Vorlieben würzen, ausschmücken und verfeinern.
- Du kannst dich von überall aus der Welt zuschalten.
Feedback
Das sagen meine Teilnehmer
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.
