Streetfood

Als reiselustiger Gastgeber zeige ich euch meine Highlights der Streetfood Küchen rund um den Globus.

Von den Garküchen Chinas, New Yorker Diners, den pulsierenden Märkten Tel Avivs und italienischen Straßencafés – lernen Sie die die Zubereitung von fancy Streetfood für Ihre hippe Dinner Einladung, eine ausgefallene Party oder für einen Fernsehabend.

Altbekanntes aus den letzten Urlauben lässt Erinnerungen zum Leben erwecken und unbekannte Leckereien inspirieren zu eigenen Kreationen. Die Speisen servieren wir authentisch im Stanitzel, Papier, etc. …

Wir kochen das folgende Menü:

  • Korean Burger
  • French Fries mit Trüffel-Mayonnaise
  • Flammkuchen
  • Pita Wrap Tel Aviv Style
  • Chinese breakfast Pancake
  • Mala Wan Tan
  • Churros con chocolate

Skills

In meinem Kochkurs lernst du folgendes:

  • Brot für Burger und Panini
  • Asiatische Zutaten
  • Schnelle frittierte Desserts
  • Verschiedene Kochmethoden: Backen, Schmoren, Frittieren, Kochen

Kurstermin
Donnerstag, 29. September 2016
Donnerstag, 26. Jänner 2017
Mittwoch, 19. April 2017
Mittwoch, 18. Oktober 2017

18 bis 22 Uhr
Einlass ab 17:45 UhrEuroKursgebühr
€ 90 pro Person
Inklusive Rezeptmappe, Welcome Drink, Getränke, Speisen und ZutatenKompass - KursortKursort
Scavolini Store Vienna
Gonzagagasse 17
1010 Wien

Anmeldung
info@juliankutos.com
0660/2821945

Streetfood Cover Foto (c) Flickr/StateofIsrael