Termine

Kochkurse 1010 Wien

Französisch Backen

✓ Zitronen Tartelette, Eclair & Co
✓ Verschiedene Teige und Cremen
✓ Richtig backen: Zeit, Temperatur, so funktioniert mein Backofen
✓ Früchte der Saison

Brot Backen

✓ Baguette, Sauerteig Brot & Co
✓ Richtig backen, Brote schön formen, Mehlkunde
✓ wie man Sauerteig selber herstellt

Indische Küche

✓ Curry Mischung selber mischen
✓ Reis richtig kochen
✓ Indische Zutaten kennenlernen
✓ Zubereitung von Indischem “Käse” Paneer

Brot Backen

✓ Baguette, Sauerteig Brot & Co
✓ Richtig backen, Brote schön formen, Mehlkunde
✓ wie man Sauerteig selber herstellt

Fleisch, Braten & Steak

✓ Fleisch richtig zubereiten: kochen, braten, schmoren, grillen
✓ Saucen

Brot Backen

✓ Baguette, Sauerteig Brot & Co
✓ Richtig backen, Brote schön formen, Mehlkunde
✓ wie man Sauerteig selber herstellt

Fleisch, Braten & Steak

✓ Fleisch richtig zubereiten: kochen, braten, schmoren, grillen
✓ Saucen

Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Durchblättern und genießen.
Im Onlineshop verfügbar.

Simply Quick

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Simply Pasta, Pizza & Co

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