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Weihnachtsmenü 2024: Klassisch
Weihnachtsmenü 2024: Klassisch
Online Kurs via Zoom
So., 15. Dezember 2024
17:00 - 19:30
Das erwartet dich im Kurs
✓ Prosecco Risotto
✓ Blanquette de Veau
✓ Pavlova mit Karamell
Prosecco Risotto
- Prosecco Risotto
Willkommen zum Onlinekurs Weihnachtsmenü Klassisch!
Die Weihnachtszeit steht vor der Tür, und was wäre diese Zeit ohne ein festliches Menü, das deine Liebsten verzaubert! In diesem Kurs zeige ich dir Schritt für Schritt, wie du ein elegantes, raffiniertes Weihnachtsessen zauberst, das köstlich schmeckt und dabei einfach zuzubereiten ist. So bleibt dir genug Zeit, um die festliche Stimmung zu genießen – ohne den ganzen Tag in der Küche zu verbringen.
Das Menü
- Prosecco Risotto– Ein leichtes, cremiges Risotto mit feinen Prosecco-Noten, das den Abend stilvoll einläutet.
- Blanquette de Veau mit Herzoginnen-Kartoffeln – Der französische Klassiker: ein cremiger Kalbseintopf mit zarten Karotten und Pilzen, dazu knusprige Herzoginnen-Kartoffeln als perfekte Begleitung.
- Pavlova mit Salz Karamell und kandiertem Ingwer – Ein weihnachtliches Dessert, das Karamell, Ingwer und knuspriges Baiser verbindet.
Gemeinsam kochen wir ein festliches Weihnachtsmenü, das alle Sinne anspricht. Von der Planung bis zur Zubereitung führe ich dich durch jeden Schritt – damit du Weihnachten entspannt genießen kannst.
Für den Kurs ist mitzubringen
- Das genaue Rezept, die Einkaufsliste sowie Login Daten werden ca. 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt
LIVE AUS WIEN
Keks Backstube 2023
Mein Online Studio in Wien (c) Julian Kutos
Der Kurs findet auf Zoom statt. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Ob Windows PC oder Laptop, Macbook, Tablet, iPhone oder Smartphone, Zoom ist für viele Plattformen verfügbar.
Ich freue mich wenn ich dich sehen und hören kann – natürlich kannst du auch ohne Kamera und Mikrofon teilnehmen.
Live aus Wien sende ich in meinem Filmstudio. Mit 3 Kameras (Frontal, Nahaufnahme und die Topf Cam) entgeht dir kein Detail.
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Mehr Informationen
Julian Kutos
Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, TV Koch, Autor, Fotograf.
Häufige Fragen zum ONLINE KOCHKURS
Wie viele Tickets benötige ich?
In meinen Online-Kochkursen gilt das Ticket immer pro Haushalt – also für alle, die zusammen in einer Wohnung, einem Haus oder in einer WG leben. So können Familie, Partner:innen oder Mitbewohner:innen mit nur einem Ticket gemeinsam mitkochen.
Damit es fair bleibt, möchte ich dich bitten, dass jeder zusätzliche Haushalt auch ein eigenes Ticket bucht. Wenn sich z. B. mehrere Freund:innen aus verschiedenen Wohnungen zuschalten oder gemeinsam in einer Wohnung kochen, braucht jede Gruppe ihr eigenes Ticket.
Warum das wichtig ist
Ich möchte, dass alle Teilnehmenden meine volle Aufmerksamkeit bekommen und Fragen stellen können.
Der Preis ist so gestaltet, dass er für einen Haushalt passt – nicht für zehn.
Mit deinem Ticket unterstützt du, dass ich weiterhin Rezepte, Kurse und neue Ideen für dich entwickeln kann und die beste Bild- und Tontechnik für dich habe.
So schaffen wir gemeinsam eine faire und angenehme Kochatmosphäre für alle. Danke fürs Verständnis! 🧡
Ich möchte vegetarisch, vegan kochen. Geht das?
Das schönste beim selber Kochen, DU bestimmst was in den Topf kommt oder nicht.
Ob vegetarisch, vegan, ohne Knoblauch, Koriander, Rosinen, etc. du kannst jedes Rezept an deinen persönlichen Geschmack anpassen.
Vegetarische Option stehen in fast jedem Kursheft automatisch zur Verfügung. Du benötigst vorab Hilfe? Schreib mir bitte jederzeit, ich gebe dir Tipps was du einkaufen sollst.
Hilfe während dem Kurs? Ich freue mich über deine Meinung während dem Kurs.
Ich habe keine Kamera oder möchte mich nicht zeigen.
Ich freue mich, wenn ich fröhliche Gesichter sehe die begeistert mitkochen, damit wir uns gemeinsam motivieren.
Aber eine Kamera ist technisch nicht notwendig, du entscheidest ob du sie einschaltest oder nicht.
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.
