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Kochschule.

Vietnamesische Küche

Sommerrollen | Foto (c) Julian Kutos

Mi, 13. Oktober | 17:30 - 22:00

Weitere Termine:

✓ Vietnamesische Zutaten kennenlernen
✓ Verschiedene Garmethoden ausprobieren

Veranstaltungsort

Kochschule Julian Kutos
Wipplingerstraße 15 | Top 5
Wien, 1010 Österreich
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Karten

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VIETNAM-OKT21
140,00 inkl. USt.
12 verfügbar

Frisch, aromatisch – so schmeckt und duftet die Küche Vietnams. Ob Pho oder Sommerrollen, tauch ein in die bunte Welt von Ha Long Bay bis Ho Chi Minh City.

Beispielmenü

  • Sommerrollen – die leichte Schwester der Frühlingsrolle
  • Pho Bo – Aromatischer Rindsfond mit Filet und Kräutern
  • Bun Cha – Faschierte Laibchen, Kräuter und Vermicelli
  • Banh Mi – Sandwich mit gegrilltem Fleisch und Mayonnaise
  • Banh Khot – Runde Crepes mit Garnelen
  • Banana Pudding Cake mit Schoko-Kokos Sauce
Artischocken Ernte - Foto (c) Julian Kutos

Julian Kutos

Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, Workshop-Leiter, Autor, Fotograf.

Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
Im Onlineshop verfügbar.

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