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Julian Kutos
Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, TV Koch, Autor, Fotograf.
Ob Zucchini verliebt, Tomaten süchtig oder Karotten narrisch, Gemüse ist der Star am Teller.
Es ist ganz einfach, schmackhafte Vielfalt in die vegetarische Küche zu bringen. Wir kochen kunterbunte Gemüsegerichte aus der ganzen Welt: ob Pasta, Flammkuchen oder Granatapfel Salat, es wird bunt!
KOCHKURS MIT 7 PERSONEN
Die kleine Gruppengröße von bis zu 7 Personen sorgt für eine steile Lernkurve und maximalen Erfahrungsgewinn. Während dem Kurs gehe ich gerne auf deine persönlichen Wünsche und Fragen ein.
WAS KOCHEN WIR – DU BESTIMMST MIT!
Das Highlight bei meinen Kochkursen, du bestimmst mit was gekocht wird. Ich sammle alle Rezeptwünsche von meinen Teilnehmern vorab, die beliebtesten Gerichte werden gekocht. Du kannst deine Wünsche direkt bei der Buchung oder auch später bekannt geben.
Wir erarbeiten intensiv in jedem Kurs drei bis vier Rezepte, hier sind einige Vorschläge. Jeder Teilnehmer kocht alle Speisen mit.
Wie funktioniert die Wunschliste, kochen wir dann alle Gerichte von jedem Teilnehmer?
Wenn jeder Teilnehmer 3 bis 4 Wünsche abgibt, sind das 24 Gerichte. Das geht sich natürlich nicht in einem 4 h Kochkurs aus.
Wir kochen 3 bis 4 Speisen pro Kurs. Ich sammle alle Präferenzen und suche daraus die am meisten gewünschten Gerichte aus. Ich bitte um Verständnis, dass nicht alle Rezeptpräferenzen erfüllt werden können.
Schreib deine Präferenzen direkt bei der Bestellung dazu.
Beispielmenü:
ITALIENISCH
- Parmigiana
- Gnocchi mit Kürbis Ragu
- Pasta Fredda
ÖSTERREICH
- Kärntner Kasnudeln
- Nidei
- Schwammerl Gulasch mit Semmelknödel
FRANZÖSISCH
- Quiche
- Bunter Veggie Flammkuchen
- Ratatouille
INTERNATIONALE KÜCHE
- Gegrillter Karfiol
- Veggie Burger
- Pita, Hummus & Falafel
- Gefüllte Weinblätter
ASIATISCH
- Dim Sum mit Gemüsefüllung
- California Sushi mit Zitronenmayonnaise
- Gobi Manchurian
- Satay Spieße mit Erdnuss Sauce
- Sommer Rollen
Vegetarische Küche – Foto (c) Julian Kutos
Liebe Grüße aus meinem Kochstudio – Foto (c) Julian Kutos
Liebe Grüße aus meinem Kochstudio – Foto (c) Julian Kutos
Parmigiana – Foto (c) Julian Kutos
Knuspriger Karfiol | Gobi Manchurian | Foto (c) Julian Kutos
Veggie Rezepte für Zuhause
Wenn du schon vorab meine Rezepte ausprobieren möchtest, hier findest du einige Rezeptvideos zum Nachkochen.
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Julian Kutos
Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, TV Koch, Autor, Fotograf.
Was beim Kochkurs vor Ort enthalten ist:
4.5 bis 6 Stunden Kochkurs in kleiner Gruppe,
abends oder am Wochenende
Beste Zutaten in Bio-Qualität
Getränke inklusive (Wein, Bier, Kaffee, Tee, Wasser)
Gedrucktes Rezeptheft
Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen
Kommende Live-Kochkurse
18. Januar 2026, 11:00 - 17:00 Uhr
Pasta
Julian Kutos Studio
✓ Selbstgemachte Nudeln
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen
✓ Klassiker der Italienischen Küche
✓ Verschiedene Saucen
24. Januar 2026, 11:00 - 17:00 Uhr
Asiatische Küche
Julian Kutos Studio
✓ Das Beste aus Asien
✓ Japan, Vietnam, China & Co
✓ 5 Gerichte
✓ Japan, Vietnam, China & Co
✓ 5 Gerichte
28. Januar 2026, 17:30 - 22:00 Uhr
Thailändische Küche
Julian Kutos Studio
✓ Thai Curry
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen
✓ Kochen mit Fisch Sauce & Co
✓ Frühlingsrollen
Häufig gestellte Fragen zu meinem Live Kochkurs
Keine FAQs für diese Seite gefunden.
Verschenke Gaumen-Freude für Anfänger – Gutscheine für einen Kochkurs live aus Wien
Du kennst eine Person, die sich schon lange vornimmt, kochen zu lernen? Wie wäre es dann mit der richtigen Motivation? Verschenke einen Gutschein für einen meiner auch für Anfänger geeigneten Kochkurse – entweder online oder vor Ort in Wien. Von exotischen Gerichten aus Hawaii über die vielfältige indische Küche bis hin zu den köstlichen Spezialitäten Vietnams – in meinen Kursen ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Feedback
Das sagen meine Teilnehmer
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.
Was beim Kochkurs vor Ort enthalten ist:
4.5 bis 6 Stunden Kochkurs in kleiner Gruppe,
abends oder am Wochenende
Beste Zutaten in Bio-Qualität
Getränke inklusive (Wein, Bier, Kaffee, Tee, Wasser)
Gedrucktes Rezeptheft
Gemeinsames Genießen der zubereiteten Speisen
