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Kochschule.
Pasta
Sa, 18. September | 11:00 - 17:00
Weitere Termine:
✓ Wie mache ich Gnocchi
✓ Welche Soße passt zu welcher Pastasorte
In diesem Kochkurs zeige ich dir, wie auch du tolle Pasta Gerichte kochen kannst, die glücklich machen und selbst echte „Italiener“ überzeugen. Wir kochen verschiedene Saucen und viele Nudelsorten. Natürlich darf ein Schluckerl Vino nicht fehlen.
Beispielmenü Speisen & Saucen
- Pesto Genovese (Basilikumpesto)
- al Pomodoro (die beste Tomatensauce der Welt)
- Fredda (mit aromatischen Fleischparadeisern)
- al Brodo (in Suppe)
Beispielmenü Pastasorten:
- Cannelloni
- Ravioli
- Tagliatelle oder Fettuccine
- Fusilli oder Farfalle
- Gnocchi
Julian Kutos
Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, Workshop-Leiter, Autor, Fotograf.
Harald
"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"
Johnatan
"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.
Vera
"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.
