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Online: Vegan Kochen
Online: Vegan Kochen
So., 22. Februar 2026
17:00 - 19:30
Das erwartet dich im Kurs
✓ Vegan Italienisch
✓ Pasta
✓ Polpette
1 Ticket gilt für 1 Haushalt (z.B.: 2 Erwachsene, 2 Kinder oder eine WG)
alle Personen, die permanent in einer Wohnung/Haus leben.
Pflanzlich, kreativ & köstlich – so schmeckt die moderne vegane Küche!
Du möchtest die vegane Küche kennenlernen oder deine pflanzlichen Kochskills auf das nächste Level bringen?
In meinem veganen Kochkurs online live via Zoom lernst du, wie vielseitig und genussvoll veganes Kochen sein kann – wir kochen uns einmal um die Welt.
Gemeinsam zaubern wir moderne, saisonale und alltagstaugliche Gerichte, die nicht nur Veganer:innen begeistern, sondern auch Fleischliebhaber:innen überzeugen. Ob cremige Currys, kreative Bowls, vegane Pasta oder himmlische Desserts – hier findest du neue Inspiration für deine Küche.
Das erwartet dich im Onlinekurs:
🍋 Praktische Küchentechniken & Tricks
🍛 1 bis 2 Gerichte, herzhaft und Dessert
📚 Viele Tipps zur pflanzlichen Ernährung
Für wen ist der Kurs geeignet?
- Vegane Profis – du kochst schon lange vegan und möchtest neue Rezepte kennenlernen
- Veganer Neuling – du möchtest gerne mehr vegan kochen oder deine Veganen Freunde bekochen, weißt aber nicht wie
- Hobbykoch: ich hab schon einiges gekocht, die Gerichte schmecken aber noch nicht so wie ich es mir vorstelle.
Was kochen wir?
In jedem Kurs stelle ich dir vegane Gerichte aus einer Region vor.
- MEXIKO 21. September 2025: Gefüllte Fajitas mit BBQ Veggies, Guacamole, Mexikanischen Reis
Avocado Chili Schoko Creme - ÖSTERREICH 14. November 2025 : Pilz Gulasch mit Spätzle, Zwetschken Knödel mit Kartoffel Teig
- ASIEN 25. Januar 2026: Tom Kha Gai, Japanisches Curry mit Tonkatsu Tofu
- ITALIEN 22. Februar 2026 : Panzanella, Polpette, Himbeer Scroppino
Panzanella – Foto (c) Wolfgang Hummer
Polpette Ischitana
ZUTATEN DIE IM KURS BENÖTIGT WERDEN
Die Zutaten kaufst du selbst ein. Wenn du Fragen zu den Zutaten hast, melde dich gerne.
Im Kurs kochen wir ausreichend Essen für 2 bis 4 Portionen – Freunde und Familie essen gerne mit.
Da du alles selber kochst, kannst du die Rezepte auch an deine Bedürfnisse anpassen: z.B. ohne Koriander, weniger Scharf, oder vegetarisch, etc.
WIE FUNKTIONIERT EIN ONLINE KURS?
- Thema und Kurstermin auswählen
- 7 Tage vor Kursbeginn bekommst du die Einkaufsliste, Rezept und die Zoom Zugangsdaten,
- Am Kurstag wählst du dich zu Kursbeginn bei Zoom ein.
- Zu Kursbeginn gibt es eine kurze Einführung, wie der Kurs abläuft.
- Fragen während dem Kurs sind jederzeit willkommen, ob im Chat oder per Mikrofon.
- Nach ca. 2 Stunden ist der Essen fertig und der Kurs ist zu Ende.
WAS IST INKLUDIERT?
- Die ganze Familie kann mitkochen:
alle Personen die in einem Haushalt leben, wie bei Netflix - PDF Rezept und Einkaufsliste
- HD Videoqualität
- 3 Kameras sorgen für tolle Bilder
- 2 bis 3 Stunden Küchenaction
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Mehr Informationen
Julian Kutos
Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, TV Koch, Autor, Fotograf.
Häufige Fragen zum ONLINE KOCHKURS
Wie viele Tickets benötige ich?
In meinen Online-Kochkursen gilt das Ticket immer pro Haushalt – also für alle, die zusammen in einer Wohnung, einem Haus oder in einer WG leben. So können Familie, Partner:innen oder Mitbewohner:innen mit nur einem Ticket gemeinsam mitkochen.
Damit es fair bleibt, möchte ich dich bitten, dass jeder zusätzliche Haushalt auch ein eigenes Ticket bucht. Wenn sich z. B. mehrere Freund:innen aus verschiedenen Wohnungen zuschalten oder gemeinsam in einer Wohnung kochen, braucht jede Gruppe ihr eigenes Ticket.
Warum das wichtig ist
Ich möchte, dass alle Teilnehmenden meine volle Aufmerksamkeit bekommen und Fragen stellen können.
Der Preis ist so gestaltet, dass er für einen Haushalt passt – nicht für zehn.
Mit deinem Ticket unterstützt du, dass ich weiterhin Rezepte, Kurse und neue Ideen für dich entwickeln kann und die beste Bild- und Tontechnik für dich habe.
So schaffen wir gemeinsam eine faire und angenehme Kochatmosphäre für alle. Danke fürs Verständnis! 🧡
Ich möchte vegetarisch, vegan kochen. Geht das?
Das schönste beim selber Kochen, DU bestimmst was in den Topf kommt oder nicht.
Ob vegetarisch, vegan, ohne Knoblauch, Koriander, Rosinen, etc. du kannst jedes Rezept an deinen persönlichen Geschmack anpassen.
Vegetarische Option stehen in fast jedem Kursheft automatisch zur Verfügung. Du benötigst vorab Hilfe? Schreib mir bitte jederzeit, ich gebe dir Tipps was du einkaufen sollst.
Hilfe während dem Kurs? Ich freue mich über deine Meinung während dem Kurs.
Ich habe keine Kamera oder möchte mich nicht zeigen.
Ich freue mich, wenn ich fröhliche Gesichter sehe die begeistert mitkochen, damit wir uns gemeinsam motivieren.
Aber eine Kamera ist technisch nicht notwendig, du entscheidest ob du sie einschaltest oder nicht.
Einfach Kochen.
Gutes Genießen.
Auch von zu Hause aus kochen lernen.
