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Kochschule.

Online: Thai Curry

Thai Curry - Foto (c) Julian Kutos

Mo, 10. Mai | 18:00 - 20:00

✓ Selbstgemachte Curry-Paste
✓ Richtig würzen mit Fischsauce & Co ✓ Richtig Reis kochen

Veranstaltungsort

Online

Karten

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In diesem Live Kochkurs werde ich mit euch meine Erfahrungen und Küchen Hacks aus Thailand teilen. Wir sprechen über die Beschaffung der nötigen Thai Zutaten hier in Europa, lernen wie eine Currypaste selbst gemacht wird und welche Basics beim Würzen deinem Curry zum authentischen Thai Geschmack verhilft.

Mitzubringen ist

  • Die Zutaten kaufen die Teilnehmer selber ein.
  • Das Rezept sowie Login Daten werden ca. 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt

Hinweis an die Teilnehmer

Der Kurs findet auf Zoom statt. Zoom steht für viele Plattformen (Windows, Mac OS, iOS, Android) zur Verfügung.

Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig.
Kamera oder Mikrofon sind empfehlenswert, aber nicht notwendig.

Curry Paste Zutaten | Foto (c) Julian Kutos

Curry Paste Zutaten | Foto (c) Julian Kutos

Artischocken Ernte - Foto (c) Julian Kutos

Julian Kutos

Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, Workshop-Leiter, Autor, Fotograf.

Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
Im Onlineshop verfügbar.

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