Mexikanisch Veggie Special: Ein Abend voller Geschmack – Live aus Mexiko!

Erlebe die Vielfalt der mexikanischen Küche bei unserem exklusiven Online-Kochkurs! Gemeinsam bereiten wir köstliche Enchiladas mit Black Beans in würziger Tomatensauce zu, zaubern gefüllte Chilis in cremiger Walnuss-Sauce, verfeinert mit frischen Granatapfelkernen, und entdecken die reichen Aromen Mexikos – vegetarisch und voller Geschmack!

Sei dabei und lass dich live aus Mexiko inspirieren. Perfekt für alle, die die authentische Küche dieses faszinierenden Landes neu entdecken möchten! 🌮🌶️🌰

Wir kochen

• • Enchiladas mit Black Beans in würziger Tomatensauce
  • Gefüllte Chilis in cremiger Walnuss-Sauce, verfeinert mit frischen Granatapfelkernen
  • 2 Cocktails: Paloma und Margherita

Black Bean Enchilada

Chiles en nogada

Mexican Cocktails

BITTE EINKAUFEN

Die Zutaten kaufst du selbst ein. Wenn du Fragen zu den Zutaten hast, melde dich gerne. Im Kurs kochen wir ausreichend Essen für 2 bis 4 Portionen – Freunde und Familie essen gerne mit.

Da du alles selber kochst, kannst du die Rezepte auch an deine Bedürfnisse anpassen: z.B. ohne Koriander, weniger Scharf, oder vegetarisch, etc.

Das Rezept, Einkaufsliste sowie Login Daten werden bis zu 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt.

LIVE AUS MEXIKO

Der Kurs findet auf Zoom statt. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Ob Windows PC oder Laptop, Macbook, Tablet, iPhone oder Smartphone – Zoom ist für viele Plattformen verfügbar.Ich freue mich, wenn ich dich sehen und hören kann – aber natürlich kannst du auch ohne Kamera und Mikrofon teilnehmen.

Live aus Wien sende ich aus meinem Filmstudio. Mit 3 Kameras (frontal, Nahaufnahme und mit der Topf Cam) entgeht dir kein Detail.

Kamera 2 – ganz nah dabei

Kamera 3 – Chili con Carne von oben