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Kochschule.

Online: Karibik

Jerk Chicken - Foto (c) Julian Kutos

4. März 2022 | 18:00 - 20:00

✓ Jerk Chicken
✓ Ananas Salsa
✓ Maniok Chips

Veranstaltungsort

Online

Karten

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Karibik - 4. März 2022
50,00 inkl. USt.
20 verfügbar

Hallo aus der Karibik! Ein tolles Mitbringsel aus meiner Reise nach Antigua: Jerk Chicken
Das Nationalgericht auf vielen Insel schmeckt intensiv würzig, das Fleisch ist buttrig zart und die Zubereitung ist kinderleicht.

Wer klassische Chicken Wings mag, wird dieses karibische “Grillhuhn” lieben – die Zubereitung gelingt am Grill oder im Backofen.

Dazu gibt es noch ein paar tolle Beilagen:

  • Ananas Salsa
  • Maniok Chips (knusprige Chips, alternativ mit Süßkartoffel)
  • Rice & Beans – ein sehr würziger Duftreis mit Bohnen
  • Gegrillte Ananas
Jerk Chicken - Foto (c) Julian Kutos

Jerk Chicken – Foto (c) Julian Kutos

Zutaten für Jerk Chicken - Foto (c) Julian Kutos

Zutaten für Jerk Chicken – Foto (c) Julian Kutos

Alles schmeckt besser mit Ananas - Foto (c) Julian Kutos

Alles schmeckt besser mit Ananas – Foto (c) Julian Kutos

Salsa mit Mango oder Ananas - Foto (c) Julian Kutos

Salsa mit Mango oder Ananas – Foto (c) Julian Kutos

Jerk Chicken mit Maniok Chips & Salsa - Foto (c) Julian Kutos

Jerk Chicken mit Maniok Chips & Salsa – Foto (c) Julian Kutos

Maniok Chips - Foto (c) Julian Kutos

Maniok Chips – Foto (c) Julian Kutos

Kochen mit Chef Maureen - Foto (c) Julian Kutos

Chef Maureen verrät mir ihre Tricks für karibische Küche – Foto (c) Julian Kutos

LIVE AUS WIEN

Der Kurs findet auf Zoom statt. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Ob Windows PC oder Laptop, Macbook, Tablet, iPhone oder Smartphone – Zoom ist für viele Plattformen verfügbar.Ich freue mich, wenn ich dich sehen und hören kann – aber natürlich kannst du auch ohne Kamera und Mikrofon teilnehmen.

Live aus Wien sende ich aus meinem Filmstudio. Mit 3 Kameras (frontal, Nahaufnahme und mit der Topf Cam) entgeht dir kein Detail.

Hallo Herbst Foto (c) Julian Kutos

Artischocken Ernte - Foto (c) Julian Kutos

Julian Kutos

Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, Workshop-Leiter, Autor, Fotograf.

Kochkurs schenken.
Mit Julian online kochen.

Schenke eine Kochkurs! So kann der/die Beschenkte tolle Speisen zuhause kochen. Die von mir vorgestellten Rezepte sind Anregungen, um die eigene Kreativität zu unterstützen und zu beflügeln.

Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
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