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Kochschule.

Online: Buchteln

Buchteln | Foto (c) Julian Kutos

So, 30. Januar | 11:00 - 13:30

✓ Flaumiger Hefeteig für perfekte Buchteln
✓ Die Beste Vanillesauce

Veranstaltungsort

Online

Karten

Die unten stehende Nummer beinhaltet Karten für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Karten kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Kartenanzahl verändert werden.
BUCHTELN-JAN22
Pro Haushalt (2 Personen)
50,00 inkl. USt.
18 verfügbar

Wer kennt nicht aus seiner Kindheit die süße Mehlspeis die von Bayern über Wien bis hin zu Böhmen und Ungarn berühmt ist?

Ob Buchteln, Dampfnudeln oder Rohrnudeln – jeder liebt diese fluffige Köstlichkeit gefüllt mit Marmelade.
Wenn du lernen willst, wie einfach und schnell diese im Ofen gebackenen Germknödel hergestellt werden, bist du bei diesem Kurs goldrichtig. Zusätzlich zeige ich dir „the making of“ der wohl besten Vanillesauce auf der Welt und eine selbstgemachte Marmelade mit Saisonfrüchten. Wenn du willst kochen wir die Marmelade auch gerne sehr beschwipst mit Rum 🙂

Der Kurs ist für Alle Liebhaber dieser süßen “Wuchteln”.

  • Hefeteig der immer gelingt und locker leicht wird
  • Perfekt geformte Buchteln
  • Die Weltbeste Vanillesauce
Buchteln - Foto (c) Julian Kutos

Buchteln – Foto (c) Julian Kutos

EINKAUFEN LEICHT GEMACHT

Die Zutaten kaufst du selbst ein. Wenn du Fragen zu den Zutaten hast, melde dich gerne.
Im Kurs kochen wir ausreichend Essen für 2 bis 4 Portionen – Freunde und Familie essen gerne mit.

Da du alles selber kochst, kannst du die Rezepte auch an deine Bedürfnisse anpassen: z.B. ohne Koriander, weniger Scharf, oder vegetarisch, etc.

Das Rezept, Einkaufsliste sowie Login Daten werden bis zu 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt.

LIVE AUS WIEN

Der Kurs findet auf Zoom statt. Um am Kurs teilnehmen zu können, ist ein Internetfähiges Gerät mit Zoom notwendig. Ob Windows PC oder Laptop, Macbook, Tablet, iPhone oder Smartphone – Zoom ist für viele Plattformen verfügbar.Ich freue mich, wenn ich dich sehen und hören kann – aber natürlich kannst du auch ohne Kamera und Mikrofon teilnehmen.

Live aus Wien sende ich aus meinem Filmstudio. Mit 3 Kameras (frontal, Nahaufnahme und mit der Topf Cam) entgeht dir kein Detail.

Hallo Herbst Foto (c) Julian Kutos

Kamera1 – die Hauptkamera

Kamera 2 - Mobile Kamera für Detailaufnahmen

Kamera 2 – Mobile Kamera für Detailaufnahmen

Kamera3 von oben - Foto (c) Julian Kutos

Kamera3 von oben – Foto (c) Julian Kutos

Artischocken Ernte - Foto (c) Julian Kutos

Julian Kutos

Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, Workshop-Leiter, Autor, Fotograf.

Kochkurs schenken.
Mit Julian online kochen.

Schenke eine Kochkurs! So kann der/die Beschenkte tolle Speisen zuhause kochen. Die von mir vorgestellten Rezepte sind Anregungen, um die eigene Kreativität zu unterstützen und zu beflügeln.

Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
Im Onlineshop verfügbar.

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