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Online: Baguette & Fougasse backen

Online: Baguette & Fougasse backen

Online Kurs via Zoom

So., 22. September 2024
17:00
- 19:30

Veranstaltungsort

Online

Das erwartet dich im Kurs

✓ Knuspriges Baguette
✓ Provencalische Fougasse
✓ 2 Dips

Tickets

Die unten stehende Nummer beinhaltet Karten für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Karten kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Kartenanzahl verändert werden.
Tickets sind nicht länger verfügbar
Die ganze Familie kocht mit!

1 Ticket gilt für 1 Haushalt (z.B.: 2 Erwachsene, 2 Kinder oder eine WG)
alle Personen, die permanent in einer Wohnung/Haus leben.

WEITERE INFOS >>

Kein passender Termin? Gutscheine kaufen

Jeder liebt den Duft von frisch gebackenem Brot – vor allem in der eigenen Küche.

Tauche ein in die Kunst des französischen Brotbackens und bringe den Duft frisch gebackener Baguettes in deine Küche! In meinem Onlinekurs lernst du, wie du knusprige, goldbraune Baguettes und die einzigartige Fougasse – eine mit Käse, Oliven und Kräutern der Provence gefüllte Spezialität, die an Focaccia erinnert – ganz einfach zu Hause zubereitest.

Aber das ist noch nicht alles! Zu diesen Brotklassikern zeige ich dir, wie du zwei köstliche Dips à la Provence zauberst, die perfekt zu deinem selbstgebackenen Brot passen.

Ob Anfänger oder fortgeschrittener Hobbybäcker, in diesem Kurs wird jeder Schritt erklärt und live vorgeführt – damit du das Beste aus deinem Backofen herausholen kannst. Melde dich jetzt an und entdecke den Geschmack Frankreichs bei dir zu Hause!

Französisches Brot selbst backen

  • Baguette & Epi – Weißbrot mit Lavendel a la Provence
  • Fougasse – die Französische Focaccia mit der schönen Form, gefüllt mit Oliven, Käse und Kräutern der Provence
  • 2 französische Dips zum Verlieben
Baguette & Epi - Foto (c) Julian Kutos

Baguette & Epi – Foto (c) Julian Kutos

Fougasse - Foto (c) Julian Kutos

Fougasse – Foto (c) Julian Kutos

Fougasse & Epi

Fougasse & Epi

Duftender Lavendel

Duftender Lavendel

 

BITTE EINKAUFEN

Die Zutaten kaufst du selbst ein. Wenn du Fragen zu den Zutaten hast, melde dich gerne. Im Kurs kochen wir ausreichend Essen für 2 bis 4 Portionen – Freunde und Familie essen gerne mit.

Das Rezept, Einkaufsliste sowie Login Daten werden bis zu 7 Tage vor Veranstaltungsbeginn per Email verschickt.

Mehlsack

Die Basis von tollem Brot ist gutes Mehl

WIE FUNKTIONIERT EIN ONLINE KURS?

  1. Thema und Kurstermin auswählen
  2. 7 Tage vor Kursbeginn bekommst du die Einkaufsliste, Rezept und die Zoom Zugangsdaten,
  3. Am Kurstag wählst du dich zu Kursbeginn bei Zoom ein.
  4. Zu Kursbeginn gibt es eine kurze Einführung, wie der Kurs abläuft.
  5. Fragen während dem Kurs sind jederzeit willkommen, ob im Chat oder per Mikrofon.
  6. Nach ca. 2 Stunden ist der Essen fertig und der Kurs ist zu Ende.

WAS IST INKLUDIERT?

  • PDF Rezept und Einkaufsliste
  • HD Videoqualität
  • 3 Kameras sorgen für tolle Bilder
  • 2 bis 3 Stunden Küchenaction

WIE VIELE PERSONEN DÜRFEN MITKOCHEN?

  • Alle Personen die in einem Haushalt leben (z.B. 2 Erwachsene und 2 Kinder) sind im Ticketpreis inkludiert.

Kamera 1: Live aus meiner Studio Küche

Dinkelbrotteig | Foto (c) Julian Kutos

Kamera2 für Nah Aufnahmen | Foto (c) Julian Kutos

Striezel flechten - Foto (c) Julian Kutos

Kamera3 von oben – Foto (c) Julian Kutos

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Mehr Informationen
Julian in der Provence

Julian Kutos

Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, TV Koch, Autor, Fotograf.

Online

Häufige Fragen zum ONLINE KOCHKURS

Wie viele Tickets benötige ich?

In meinen Online-Kochkursen gilt das Ticket immer pro Haushalt – also für alle, die zusammen in einer Wohnung, einem Haus oder in einer WG leben. So können Familie, Partner:innen oder Mitbewohner:innen mit nur einem Ticket gemeinsam mitkochen.

Damit es fair bleibt, möchte ich dich bitten, dass jeder zusätzliche Haushalt auch ein eigenes Ticket bucht. Wenn sich z. B. mehrere Freund:innen aus verschiedenen Wohnungen zuschalten oder gemeinsam in einer Wohnung kochen, braucht jede Gruppe ihr eigenes Ticket.

Warum das wichtig ist

  • Ich möchte, dass alle Teilnehmenden meine volle Aufmerksamkeit bekommen und Fragen stellen können.

  • Der Preis ist so gestaltet, dass er für einen Haushalt passt – nicht für zehn.

  • Mit deinem Ticket unterstützt du, dass ich weiterhin Rezepte, Kurse und neue Ideen für dich entwickeln kann und die beste Bild- und Tontechnik für dich habe.  

So schaffen wir gemeinsam eine faire und angenehme Kochatmosphäre für alle. Danke fürs Verständnis! 🧡

Family Cooking
Ich möchte vegetarisch, vegan kochen. Geht das?

Das schönste beim selber Kochen, DU bestimmst was in den Topf kommt oder nicht.

Ob vegetarisch, vegan, ohne Knoblauch, Koriander, Rosinen, etc. du kannst jedes Rezept an deinen persönlichen Geschmack anpassen. 

Vegetarische Option stehen in fast jedem Kursheft automatisch zur Verfügung. Du benötigst vorab Hilfe? Schreib mir bitte jederzeit, ich gebe dir Tipps was du einkaufen sollst. 

Hilfe während dem Kurs? Ich freue mich über deine Meinung während dem Kurs. 

Küche Symbol
Ich habe keine Kamera oder möchte mich nicht zeigen.

Ich freue mich, wenn ich fröhliche Gesichter sehe die begeistert mitkochen, damit wir uns gemeinsam motivieren. 

Aber eine Kamera ist technisch nicht notwendig, du entscheidest ob du sie einschaltest oder nicht.   

Zoom Computer
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Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

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Im Onlineshop verfügbar.

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