Lade Veranstaltungen

Kochschule.

Indische Küche

Butter Chicken - Foto (c) Julian Kutos

27. April 2023 | 18:30 - 23:00

✓ Butter Chicken & Co
✓ Curry Mischung selbst gemacht
✓ Nur 6 Teilnehmer

Veranstaltungsort

Julian Kutos Studio
Margaretenplatz 3, Top 14a
Wien, 1050 Österreich

Tickets

Die unten stehende Nummer beinhaltet Tickets für diese Veranstaltung aus dem Warenkorb. Durch einen Klick auf "Tickets kaufen" können vorhandene Teilnehmerinformationen bearbeitet sowie die Ticketsanzahl verändert werden.
Erwachsener - Indisch April 2023
1 Person
240,00
6 verfügbar
Paar - Indisch April 2023
Spezialpreis für 2
440,00
3 verfügbar
Veranstaltungen > > Indische Küche

Der Duft von Curry, Gewürzmärkte und die bunte Obst- und Gemüsevielfalt sind nur einige der kulinarischen Sehenswürdigkeiten von Indien. Lerne authentische Gerichte von Kashmir bis Kerala kennen, entdecke die Vielfalt der Gewürze und koche mit indischen Zutaten.

KOCHKURS MIT 6 PERSONEN

Die kleine Gruppengröße von bis zu 6 Personen sorgt für eine steile Lernkurve und maximalen Erfahrungsgewinn. Während dem Kurs gehe ich gerne auf deine persönlichen Wünsche und Fragen ein.

WAS KOCHEN WIR – DU BESTIMMST MIT!

Das Highlight bei meinen Kochkursen, du bestimmst mit was gekocht wird. Ich sammle alle Rezeptwünsche von meinen Teilnehmern vorab, die beliebtesten Gerichte werden gekocht. Du kannst deine Wünsche direkt bei der Buchung oder auch später bekannt geben.

Wir erarbeiten intensiv in jedem Kurs drei bis vier Rezepte, hier sind einige Vorschläge. Jeder Teilnehmer kocht alle Speisen mit.

Beispielmenü:

  • Naan Brot – indisches Fladenbrot aus dem Lehmofen
  • Palak Paneer – cremiges Spinatgericht mit indischem „Käse“
  • Tandoori Chicken – würziges Huhn
  • Butter Chicken – das beliebteste Curry der Welt
  • Gobi Manchurian – frittierter Karfiol mit scharfer Tomatensauce
  • Mango Frozen Joghurt – Jogurt Dessert mit Mango

Du lernst folgendes im Kurs:

  • Herstellung von Curry Gewürzmischungen
  • Curry zubereiten
  • Fleisch nach Indischer Art kochen
  • Basmati Duftreis perfekt kochen

INKLUSIV LEISTUNGEN

  • Erinnerungsfoto
  • Gedrucktes Rezeptheft
  • Welcome Cocktail
  • Mehrgängiges Menü aus vorwiegend Bio-Zutaten
  • Bier, Wein, Kaffee, Tee, Wasser Spezialitäten
Butter Chicken

Butter Chicken

Palak Paneer

Palak Paneer

Naan Brot - Foto (c) Julian Kutos

Naan Brot – Foto (c) Julian Kutos

Indische Gewürze | Foto (c) Julian Kutos

Indische Gewürze | Foto (c) Julian Kutos

Indische Kueche

Indische Küche

Artischocken Ernte - Foto (c) Julian Kutos

Julian Kutos

Koch aus Liebe zu Geschmack und Genuss, Workshop-Leiter, Autor, Fotograf.

Verschenke einen Kochkurs mit voller Flexibilität: ob Pasta, Thai, vegetarisch oder doch ein Backkurs?

Vor Ort in meiner Kochschule in Wien oder Online für zuhause - hier ist für jeden das Richtige dabei.

Harald

"Ein kompetenter Meisterkoch, tolle Ausstattung, leckere Rezepte. Auch für Jugendliche optimal geeignet. Derzeit eine der besten Kochschulen in Wien"

Johnatan

"I took part in a Mediterranean course and it was great. I have learnt a lot, received very good professional cooking tips, and I already successfully tried the recipes handed out to the participants on other guests. They were of course all very pleased. I do recommend going to these courses, and I'm sure I will join them once I am in Vienna again.

Vera

"Danke, Julian! Der Abend war nicht nur inhaltlich informativ und anregend, er war perfekt organisiert und mit viel Liebe und Freude vermittelt. Ich habe viel gelernt und es hat total viel Spaß gemacht. Wir sehen uns sicher bald wieder!"

Einfach Kochen.
Gutes Genießen.

Auch von zu Hause aus kochen lernen.

Durchblättern und genießen.
Im Onlineshop verfügbar.

Simply Quick

Kochbuch Simply Quick

 19,90

In den Warenkorb
Simply Veggie Cover

Simply Veggie

 19,90

In den Warenkorb
Simply Pasta, Pizza & Co

Simply Pasta, Pizza & Co

 19,90

In den Warenkorb