Stöbern und genießen.
Brot & Co
Brot & Co | Rezepte
Rezept Dinkelbrot
Brot & Co | Fisch & Meeresfrüchte | Rezepte
Rezept Zitronen-Brioche mit Fisch
Brot & Co | Gemüse, Salate & Suppen | Rezepte
Rezept Veggie Flammkuchen
Brot & Co | Mehlspeisen & Desserts | Rezepte
Rezept Süße Bruschetta mit Haselnuss
Brot & Co | Rezepte
Rezept Kräuter Ciabatta
Auf der Suche nach dem besten Brot der Welt …
wurde ich in Paris bei Ferrandi fündig. Dort zeigten mir die Französischen Bäckermeister alles über Sauerteig, knusprige Baguettes und wunderschöne Brote. Süße Viennoiserie wie Croissants oder Pain au chocolat rundeten meine Backausbildung ab.